近日,西班牙邮政发行一枚今年的美西葡邮政联盟系列邮票,主题为西班牙海鲜饭。美西葡邮政联盟是1911年在乌拉圭邮政总长的倡议下成立的。从1989年开始,各成员国联合发行主题邮票,今年的主题为传统美食。传说15世纪时,哥伦布航海时曾遭到一次飓风袭击,逃生到一个小岛上,当地渔民用海鲜和米饭做了锅大杂烩,救了饥寒交迫的哥伦布一命。后来哥伦布回到西班牙后,跟国王说起这件事,国王就命令宫廷御厨到小岛学做海鲜饭,以后王宫里就用海鲜饭招待最尊贵的客人。就这样,海鲜饭从渔民的餐桌搬到了国王的宴席上,从此,海鲜饭成了西班牙的“国饭”。