为什么有些蟹肉是粉的?
蟹里面有粉红色的块状物，主要考虑是蟹成熟了，母蟹会携带有大量的蟹黄，蟹黄是黄色的，营养价值比较高，所以是粉色的。 还有另外一种可能就是蟹变质了，里面滋生了大量的细菌以及微生物，就会导致蟹黄变质出现的发黄，这时候就要谨慎实用了。
不爱吃螃蟹的说说?
1、有一次那我吃火锅点了几只活螃蟹，其中一只不老实到处爬，结果爬到了火锅里，红了，后面的螃蟹都吓傻了。 2、螃蟹走起路来与众不同，满地乱爬，神气十足，活像个横冲直撞的醉汉。 3、吃大闸蟹可不单纯就是吃螃蟹，吃的更是一种虚荣心和逼格，比如说我现在就是啊。 4、一直都很喜欢吃螃蟹，尤其是阳澄湖大闸蟹，蟹黄又多，超级好吃。 5、螃蟹的眼球乌黑、透亮，眼睛像电视机上的拉杆天线，可以做度的旋转。 6、中国人对美食的想象力无人能比，这么小的螃蟹，也能做出令人垂涎的美味！ 7、秋天真的太棒了，有等了一年的脆柿，有柚子、石榴、螃蟹，我爱秋天。 8、想红的兄弟姐妹，跳进锅里煮煮吧！螃蟹和虾不都是这样做嘛。 9、这只螃蟹披着一身青紫色的盔甲，舞着一对大刀，圆鼓鼓的眼珠子直瞪着，简直就是一个八面威风的大将军。
不爱吃螃蟹的说说?
1、 出太阳了 ，好想出去逛街，好想出去吃螃蟹。 2、 下班吃烤肉！回家吃螃蟹！在加热一个拉丝芝士月饼！ 3、 睡一觉起来了还是一想起来我堂弟那样吃螃蟹就生气，心口难受是我太穷了，我不配吃高贵的大闸蟹。 4、 第一个吃螃蟹的人不是在吃螃蟹，是在不停的自我肯定与自我否定。 5、 又到了吃螃蟹的季节，离过年还会远吗？
不爱吃螃蟹的说说?
1.我对你所有的美味佳肴都没有任何的好奇感，也没有任何的追求感，我不爱吃螃蟹，我觉得螃蟹真的是一种特别难闻的腥味！ 2.我对于所有的海鲜都不是那么的爱吃，尤其是不爱吃螃蟹，我觉得螃蟹的口味真的是自己难以接受的，他海鲜的味道真的是太过于浓烈了，让自己吃到嘴里，留下了深深的味道！
不爱吃螃蟹的说说?
1对于我这么爱吃螃蟹的人来说，大晚上看螃蟹的征途简直是要命，而且还出不去2、本来不喜欢吃螃蟹的我，看到全朋友圈都在吃，突然间也馋了馋了。 3别人都很喜欢吃螃蟹。可是我不喜欢吃螃蟹。我喜欢吃虾。我感觉螃蟹的味道不是很好吃我不爱吃。
为什么蒸熟的螃蟹里没有肉而象一泡稀饭?
两种可能。一是购买的冷冻蟹，或者是螃蟹放到冷藏室里冷冻的，蟹肉发生糊化，蒸出来就很稀；二是购买的病蟹“水瘪子”，蒸出来都没肉，肉就是一滩水。 如果将蟹类从冷冻区取出，然后蒸的时间较长，很可能会发生壳的发生，因为蟹肉中的水分会在低温环境下发生冰冻，破坏肉质，变得酥脆，那么解冻后继续高温蒸，会使肉更松松，从而使肉小，就会出现空壳的状态。 实际上，如果家中的螃蟹已经蒸了很长一段时间，那么影响还是比较大的。首先，螃蟹中有很多蛋白质，对身体特别有益。如果长时间蒸，这些蛋白质成分将被高温杀死。其次，经过长时间的蒸煮，螃蟹的肉变老了，味道也大大降低了。
螃蟹肉少为什么爱吃?
主要是螃蟹有一股独特味道，高蛋白低脂肪，尤其是长江大闸蟹，吃起来十分的鲜美。虽然螃蟹的肉不多，但肉质紧实有弹性，加上蟹黄蟹膏，吃过后叫人难以忘记。所以有许多人都十分爱吃。螃蟹虽然好吃，但也不能多吃。吃多了人的肠胃会受不了，特别是死螃蟹不能吃，吃了会生病的。
蟹不肉是什么意思?
有可能是刚换壳不久，消耗养分过多，也有可能是摊贩进货时间过长，螃蟹虽然打氧没死，但是没有吃的只能喝水消耗过多，也会没有多少肉一肚子水。买蟹的时候，可以偷偷按一下蟹脐和腿之间的部分，弹性大的就是有肉的。或者偷偷捏捏蟹的小腿有肉的部分，有弹性的感觉肉结实的就是好的。还可以看脐尖往上的那部分的蟹壳，如果有像透明的地方，那肯定里面的肉不满，“透明”的地方越多，肉越少。上面的方法，适用于梭子蟹，其他的没研究过。
螃蟹没有肉是什么原因?
螃蟹如果没有肉，基本上有以下几种可能，最大的可能性是螃蟹捕捞上来以后放置的时间比较长，没有进食天气又比较暖和，导致他的新陈代谢很快饿瘦掉了，另外一种原因则是螃蟹得了某一种疾病，不吃不喝已经好几天了，最后奄奄一息的时候身上已经没有肉了