吃了新鲜迟竹笋会大便增多？
1、新鲜竹笋买回来泡水后再吃是为了去除涩味，可以加盐水浸泡5-10分钟。
2、竹笋的草酸含量较高，食用前可先用淡盐水将笋煮开5—10分钟，或者直接将笋切条在盐水中浸泡，都可去除涩味。
3、竹笋的营养价值：
4、此外，竹笋还富含一种叫做竹脱酸的天然物质，具有抗氧化和抗炎作用。
5、其次，竹笋中的纤维素含量较高，有利于促进肠道蠕动，有助于排便和减肥。
6、比方说女性多使用维生素c能够起到美容养颜的作用，因为维生素具有抗氧化的功效，对器官和皮肤的新陈代谢起着促进作用，而钙和铁等微量元素也能够为人体的骨骼和血红蛋白细胞的生成运转提供营养。
7、食用竹笋的好处:竹笋富含膳食纤维，食用后能更好地促进人体肠胃蠕动，使人体消化器官有效运转，起到通便润肠的作用。增进食欲：竹笋气味特殊，为淡淡的清香味，食用后会对味蕾产生刺激，使口腔内腺体分泌增多，因此具有增进食欲、开胃等作用；
8、而且，对于煮沸后的笋，可加入一把米与两根干辣椒。这样，白米会吸收竹笋的苦味，干辣椒则会让竹笋的鲜味更明显，一举两得，口感更佳。
9、具有清热解渴、益气提神；
10、热量很低。肥胖和要控制体重的人可多食用，且竹笋中富含的胡萝卜素有助于皮肤新陈代谢，保持润泽细嫩。
11、经常吃竹笋有很多好处。
12、扩展资料
13、含有丰富的氨基酸。竹笋富含植物蛋白、维生素及氨基酸微量元素，有助于增强机体免疫力
14、竹笋当中含有非常丰富的维生素c以及钙和铁等微量元素，这些营养物质都是日常人体所需要摄入的，如此一来，才能够保持机体能正常的运转为日常人体消耗提供能量。
15、因此，经常吃竹笋有助于保健养生，提高抗病能力和免疫力。
16、膳食纤维的含量很高。春笋的膳食纤维含量是普通绿叶蔬菜的两倍多，比冬笋也高很多，非常适合偶尔排便不畅的人食用。
17、原因主要是去除涩味，增强口感。时间：一般放到开水里泡着就不用管了，明天沥干水就可以炒了。大约半天左右。
18、竹笋具有开胃、促进消化；
19、竹笋还能减少体内多余的脂肪。
20、首先，竹笋含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以很好地满足人体的营养需求。
21、竹笋还能促进胃肠蠕动，方便排便；
22、在保鲜方面，竹笋是鲜菜，越鲜吃营养价值就越高。如果不能即食，需要在竹笋的切面上先涂抹上一些盐，再放入冰箱中冷藏。
23、是的，吃了新鲜的竹笋，大便会增多的，因为有增加肠道蠕动的作用，可以预防和治疗便秘。有清热化痰、利膈爽胃等功效。食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。便秘的患者可以适当的多吃这个的，平时也要适当的多喝水。
24、补充营养：由于竹笋中含有丰富的硫胺素、锰、钾、磷等维生素和矿物质，因此适量食用竹笋可补充人体内所需营养元素，为人体补充所需营养。