你觉得成都排行前十的川菜有哪些?为什么?
不说工艺菜，高档菜，单说老百姓喜欢的物美价廉之菜，本人认为，排在前十位的有，回锅肉，麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁，红烧牛肉，水煮肉片，红油鸡块，肥肠血旺，老妈蹄花，青椒土豆丝。
你觉得成都排行前十的川菜有哪些?为什么?
这个问题看似简单却不容易那么好回答，为什么呢？成都排前十名的川菜是传统的川菜菜品还是新派川菜菜品，是现在市面上最受欢迎的菜品？我个人认为还是广大成都市民最喜爱的菜肴来排名前十。作为一个老成都人几十年对成都最为著名的菜肴知道很多，并且以一个专业川菜厨师的角度来排列出成都最喜欢的美食菜肴为回锅肉、生爆盐煎肉、鱼香肉丝、蒜泥白肉、水煮肉片夫妻肺片、宫保鸡丁豆瓣鱼、蚂蚁上树、萝卜连锅汤，这十个成都老百姓认可的大众化的川菜，认可度最高。从代表成都川菜最高的水平的排名前十名为：鸡豆花、开水白菜、竹荪肝膏汤、八宝葫芦鸭、坛子肉、家常海参、清蒸江团、干烧鱼翅、菠饺鱼肚、蝴蝶海参。而新派川菜江湖菜在成都前十名：毛血旺、酸菜鱼、泡椒墨鱼仔、开门红、小炒肉、鳝鱼粉丝、仔姜牛蛙、芋儿烧鸡、酸萝卜炖老鸭、土豆烧甲鱼。以上个人的看法。
你觉得成都排行前十的川菜有哪些?为什么?
麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、四川泡菜、开水白菜、毛血旺、蒜泥白肉、红糖糍粑…………有人给出的是这个答案，不知算不算对路？
成都好吃的小吃?
兔头  成都人喜欢啃兔头，很多人都知道，兔头是成都小吃中比较有名的，兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后，浸泡数个小时而成的。兔头先用香料码过，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多时的兔头已经深深的入味了，但肉仍旧很嫩。
成都十大夜市排行榜?
1、锦里：传说中离浪漫最近的地方，是成都知名的商业步行街。 2、春熙路：是一条历史悠久、热闹繁华的商业街，属成都的心脏地段。 3、玉林路：是成都最具烟火气息的老夜市，承载了许多成都人的美食回忆。 4、宽窄巷子：由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道。 5、犀浦夜市：是成都十大著名夜市之一，郫都区最具名气与人气的夜市。 6、一品天下美食商业街：是成都有名的夜市小吃街。 7、花篱夜市：虽然名字听起来非常文艺，实际上与文艺一点都不搭界，非常接地气——人真的很多，吃的也很多，价格还很亲民。 8、望平街：长不过三四百米，存在着餐厅、火锅、串串、咖啡馆、酸奶店、中餐店、烧烤店、日料、泰国菜、茶屋、书店、花店等可吃可逛的地方。 9、光华村街：是西南财经大学后门的一条小巷子，不过百来米长，从一开始就是西南财大学生们的深夜食堂，每天晚上7点多，已经灯火通明，好不热闹。 10、第五大道夜市：与光华村街夜市一样，附近也有一所大学——成都电子科技大学，如果觉得成都别的夜市太过于千篇一律的话，不妨来逛逛有着“小春熙”之名的第五大道夜市。
成都小吃推荐?
成都小吃有窜窜香，蛋烘糕，糖油果子，钵钵鸡，担担面，甜水面，抄手，赵小燕冰糖葫芦。赖汤圆，鸡丝凉面等等，这些是比较有特色成都前十名小吃。