打蜡苹果

苹果上蜡是什么蜡?

苹果上蜡是一般分三种。一种是苹果成长过程行成的蜡，这是这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层。 第二种人工果蜡，这种人工果蜡是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。 第三种工业用蜡，它一般都含有铅等重金属，食用的话对身体有很大危害。