江苏宴席菜单设计婚宴1000元到1200元，8个冷菜，4个热菜，10到16人?
八个冷菜，四个热菜10到16人，怎么够吃？ 一般婚宴，需要八个冷菜10到16个热菜，这样才够吃。而且，婚宴，一定要有余菜，才体面，喜气。
1~30桌宴会菜单怎样设计?
1分为四大类：凉菜，热菜，汤，面食 2宴会主要是为了接待，一般先凉菜上，然后让客人品尝，等宴会开始然后在上热菜，热菜上完以后询问时候上面食， 3凉菜：芹香花生米，酱牛肉，凉拌三丝，藤椒鸡爪，水果拼盘 4热菜：，生炒小笨鸡，葱炒笨鸡蛋，蒜蓉西蓝花，干炸里脊，橙汁虾仁，橙汁鱼柳，清炒芹菜，醋溜土豆丝，红烧猪肘，四喜丸子，蒜蓉粉丝蒸扇贝，汤：番茄牛腩，酸汤龙利鱼，海鲜汤，冬瓜花蛤汤 5面食：葱油饼，鱼馒头