天门冬酒

天门冬酒的配方是什么?

制作原料 10度左右的清酒2000ml 120克天门冬 配90克的干姜。 制作方法 将天门冬洗净,去心切碎,放酒瓶内,泡3天后使用。

天门冬米酒的制作方法及用法是什么?

做法 将天门冬煮汁;酒曲研末;糯米蒸煮至熟后,用凉水过一遍,沥水;以上3味同置容器中,拌匀,密封,置保温处,7天后有酒香味时,去糟渣,即可。

野生天门冬泡酒做法?

1:准备一个大的玻璃瓶,确保无油干燥。 2:把天门冬、干姜放入玻璃瓶,倒入清酒或者甜酒。 3:泡两个星期后就可以食用了,每天喝25ml即可

天门冬酒的做法,天门冬酒怎么做?

天冬去皮,去心是个熬人的过程,有朋友说:先蒸一下,再扒皮比较容易,老齐没试过,效果不知道.为了避免制酒过程中,天冬被氧化,我采用的是陶瓷的刮刀和小切刀。 切断没什么可说的,小心别弄伤手就可以。 重头戏来了,榨汁,我用的石磨。当然您可以选用榨汁机,还是那话,为了尽可能的接近原方案,累点就累点吧。 其实,还应该买头拉磨的驴。 初榨后,继续用石杵加工,装布袋后,压上石头,过滤取汁。 说着简单,其实取汁的过程,真的很辛苦。怕累的,还是建议用榨汁机。 两个柠檬切开,用最最最简易的榨汁机,把柠檬汁挤出来备用。 取红曲一碗,平均分为五份。 再取甜酒曲两粒,木杵杵碎成粉。 黄酒一瓶。 最后连同黄酒,柠檬汁,红曲米,甜酒曲混入一起,在平均分为五个瓶子装好密封。 泡曲最后一步,酒瓶放入冰箱,冷藏一夜。

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