龙利鱼和巴沙鱼的区别

巴沙鱼和龙利鱼是一回事吗?

龙利鱼和巴沙鱼不一样。龙利鱼是海水鱼,身体扁平、看起来像叶子的形状,比较丑陋,价格较贵。巴沙鱼是淡水鱼,个头比较大,较为圆润,和鲈鱼外形有点类似,价格较便宜。 两种鱼从外观上就很好区分。国内巴沙鱼基本没有按整条鱼卖的,都是分割好的。而龙利鱼就买整条没有扒皮的,保证买不错。

巴沙鱼和龙利鱼是一回事吗?

巴沙鱼和龙利鱼不是同一种鱼,龙利鱼属舌鲲鱼,体型扁平多肉少刺,是海水鱼。巴沙鱼又叫越南鲍鱼原产东南亚是淡水鱼。巴沙鱼因为是淡水鱼适合人工养殖产量多,龙利鱼养殖条件要求更高,就营养价值龙利鱼更胜一筹。因为这两种鱼比较相似有不良商家用巴沙鱼替代龙利鱼所以购买时候要看清楚。

龙利鱼和巴沙鱼的区别有哪些?

1、品种不同 巴沙鱼是属于鲶形目鲶科的淡水鱼,主要生活在湄公河流域中,具有极高的经济价值; 而龙利鱼是属于鲽形目舌鳎科的海水鱼,其别名为子板鱼,是近海大型底层鱼类。 2、体型不同 巴沙鱼的身体下部无鳞片,其背部为蓝黑色,腹部呈现白色,且巴沙鱼的腹部较为狭窄,其体侧较厚; 而龙利鱼的身体较长,其体侧较薄,适宜生活在温度为14-24度的海水中。

龙利鱼和巴沙有什么区别?

1、外形区别。 巴沙鱼鱼身较长且无磷,头部小,嘴宽眼大。而龙利鱼鱼身扁平,身上有鳞片,鱼嘴鱼眼都长在一面。巴沙鱼鱼肉比较肥厚,而龙利鱼因为身体扁平,所以鱼肉比较薄。 2、口感区别。 两种于都是无刺无鳞,但巴沙鱼的鱼肉会有点腥味,而龙利鱼的鱼肉是没有腥味的,而且巴沙鱼肉质和口感比不上龙利鱼。 3、价格区别。