金针菇西红柿汤的家常做法?
食材：金针菇1把、西红柿1个、鸡蛋2个、水3碗、淀粉少许、盐1茶匙、醋适量、香油数滴、葱1棵、香菜1棵 1.准备好金针菇、西红柿等食材（人少的话，各食材减半） 2.将西红柿切成小丁，鸡蛋液搅匀、葱切成小颗粒 3.将金针菇去掉根部后，一根根理开，并切成2厘米长的小段，喜欢整的可以不切 倒入淀粉水勾芡，可让汤汁有顺滑的口感 7.再将鸡蛋用勺子舀着泼在汤面上，形成薄薄的鸡蛋花 8.关火，撒入香菜、葱碎、盐搅匀，装盘，开吃 4.热锅热油，倒入西红柿丁翻炒1分钟，注入水大火烧开 5.烧开后，倒入金针菇、醋煮开
金针菇菠菜汤的做法?
主料菠菜200克，金针菇150克，鸡蛋两个，佐料食盐5克，香油2克，植物油10克。 具体方法：菠菜洗干净去根，放入沸水中焯水，捞出淋干水分。 锅内烧水煮两个荷包蛋。加入金针菇。 最后放入菠菜。稍微煮一下加入食盐和香油，调味。一道美味的菠菜金针菇汤就做好了。
金针菇肉末汤的做法?
金针菇肉汤做法如下:金针菇减去根须，清水洗净，猪肉洗净，剁成肉馅，肉馅加一个鸡蛋，少许盐，鸡精，耗油，葱花，姜末，胡椒粉，再来些嫩肉粉，搅拌均匀，锅中加水烧开，放入少许猪油，倒入金针菇，水再次开后，搓成肉圆形状放入锅中，水开煮个两分钟，最后加入少许盐鸡精，撒上葱花即可出锅。
金针菇西红柿汤最好吃的做法?
食材清单加入采购清单 番茄 2个 、 番茄酱 可有可无 、 金针菇 一把 、 柠檬汁 适量 、 盐 可无 烹饪步骤 步骤1 食材准备好。 步骤2 番茄开十字，放开水里泡5分钟，剥皮。
千张金针菇汤的做法?
千张金针菇汤制作流程: 先来把千张改一下刀，这千张是我今天刚买的，非常新鲜。把它改成小块，再把它切成大约有一厘米宽的条儿。一把金针菇，把它的根部切去不要，用手把金针菇掰成小朵。掰开的金针菇烧的时候非常好入味。 盆中烧水，把金针菇和千张焯烫一下。加入一勺食盐，加入食盐可以使千张和金针菇比较筋道，底味也特别浓。大约焯烫30秒，捞出后过一遍凉水，过凉水不容易粘在一起。调料，我准备了青红辣椒，把它切成辣椒圈。再来一些姜丝、葱花、大蒜。要用的食材都已经准备好了，可以上锅了。 起锅烧油，把葱、姜、蒜、辣椒放入锅中炒香。加入一碗清水。把锅里调一下料，少许的生抽和老抽、加入一些白糖来提鲜、适量的食盐和鸡粉。 调料放好后，把金针菇和千张放入锅中煮。大火烧开，转入中小火慢炖十分钟。加入半勺孜然粉、不爱吃的可以不放。金针菇炖千张加入孜然粉，吃起来会别有一番风味。 家里有熟芝麻的、可以再加入一些熟芝麻、这样吃起来会更加的香。如果锅内的汤汁比较多，再淋入一些水淀粉来收一下汁，这样汤汁会更浓稠些。 好了，好吃的金针菇炖千张就做好了。出锅再撒入一些葱花来点缀一下。
千张金针菇汤的做法?
主料金针菇100豆皮80g辅料油适量盐适量蚝油适量干辣椒段适量蒜苗适量香油适量步骤1.金针菇、豆皮洗净2.豆皮叠好，分成等份3.取一条豆皮放上金针菇4.豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀5.然后扎好6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好7.锅内放少许油，炒香干辣椒8.加如水，蚝油、盐、香油调味9.放入卷好的豆皮卷10.看金针菇软化，豆皮饱吸汤汁，收下汁11.盛盘后撒上蒜苗或者葱花小贴士卷豆皮的时候要卷紧，接头要扎进。
韭菜金针菇鸡蛋汤做法?
金针菇泡发，黄瓜切片，木耳泡发撕片，韭菜切段，鸡蛋打液。 锅内放底油烧热下葱花爆香加入适量的清水（高汤最好），开锅后下入金针菇、黄瓜、木耳、鸡精、胡椒粉煮开后打入鸡蛋液加食盐调味关火淋入香油撒入韭菜即可装盆。
金针菇裙带菜汤的做法?
用量为2人份 感觉是很适合搭配肉菜的汤，尤其是咸甜口的烤肉炸肉 用料 金针菇 1把 盐藏裙带菜 少许 海鲜味素（泡海带的水也可以） 适量 盐、胡椒 酌量 金针菇裙带菜汤的做法步骤 步骤 1 裙带菜洗净泡发，切成2厘米长的条。金针菇去根，从中间切成两半。 步骤 2 小锅里放2杯水中火烧开，放味素、金针菇和裙带菜，按个人口味加盐和胡椒。水开即可食用了。
金针菇裙带菜汤的做法?
.1金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟。 2.胡萝卜切丝，海带丝切段。 3.炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。 4.然后食材放入砂锅加入适量的清水。 5.加入鲜辣粉。 6.加入盐煮上3分钟。 7.再加入金针菇继续煮上3分钟。
金针菇汤的做法王刚
用料 鸡蛋3个、蘑菇适量、海鲜菇适量、口蘑适量、豆腐1块、干贝虾米适量、芹菜适量、枸杞适量 做法步骤 步骤 1
金针菇汤的做法王刚
1.金针菇用盐水浸泡 2.猪腿肉切大的薄片 3.金针菇洗净，沥干水分 4.用肉片把金针菇卷起来，然后用牙签固定 5.上锅蒸20分钟左右
金针菇汤的做法王刚
草鱼洗净，切去头部，然后沿中骨片开两片，斜刀片去胸刺，留两片净鱼肉，然后斜刀抹成大厚片放入盘中备用。然后把鱼片用盐10克，料酒10克抓均上劲，放入淀粉5克拌均。  2/10 葱姜蒜切片，杭椒、小米椒切丁，木耳洗净摘成小片。
金针菇汤的做法王刚
原料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙做法： 1.肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。 2.将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。
金针菇汤的做法王刚
王钢金针菇汤的做法 金针菇适量、黑木耳适量、嫩豆腐适量、柴鸡蛋2个、花生油适量、西红柿一个、葱适量、盐适量、鸡精适量、陈醋适量、香油适量、香菜适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量、姜适量。 做法 1、西红柿切小块，嫩豆腐切细条，金针菇洗净切去根部，姜葱，黑木耳切丝。 2、锅内适量油烧热，葱姜放入炒出香味儿。 3、西红柿丁放入稍秒，倒入适量开水，木耳丝放入煮两滚儿。
夜市里烧烤店里用锡纸包起来的小盒子里，做的金针菇汤是怎么做的!求大神解答!最好能给个详细?
方法很简单你买一个锡纸做成的盒子或者把锡纸折成一个盒状然後金针菇清洗完毕之後放进去，丢入奶油块不需要放水火烤闷置三分钟自然就完成了美味的火烤金针菇