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韩国泡菜的家常做法?
步骤1 准备好所用食材；先把苹果和梨子清洗后去皮 步骤2 把梨子刨成丝放入盆里；苹果切成块后连同虾米一起入搅拌机搅成泥，如果搅不动，可以加一点水 步骤3 把打好的苹果虾米糊倒入盆里 步骤4 加入30克鱼露和30克白糖，70克韩式辣椒酱 步骤5 40克韩式辣椒粉和1小把葱搅拌均匀 步骤6 把白菜一切为四；冲洗干净 步骤7 加100克盐，入一个大的腌制泡菜的玻璃瓶，加满水腌制5到12个小时 步骤8 把白菜从瓶里拿出再冲洗一下去除过多的盐分 步骤9 挤干白菜的水分 步骤10 把上面做好的酱料涂在白菜上，放入事先开水冲洗过的容器里，要塞满整个容器 步骤11 盖上盖子，现在是夏天，让其室温发酵12个小时，尝一下泡菜微酸，而且里面有很多发酵产生的气泡即可入冰箱冷藏3-5天即可食用
韩国泡菜怎样制作?
用料：白菜2000克，糯米粉50克，胡萝卜半根，洋葱半个，苹果1个，梨1个，辣椒粉200克，食盐200克，大蒜2颗，姜1块，白糖50克，鱼露50毫升 做法:1.腌制白菜：大白菜剥去最外面一层老软的菜帮，一切四，每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。 2.干净的洗菜盆里放入适量盐，加凉水冲开，然后放入撒好盐的白菜，都放入后，以水量没过白菜的一半为宜，然后压上重物，腌制过夜。 3.准备腌料：腌制过夜后的白菜用清水多冲洗几遍，之后再用干净的冷开水冲洗一下，挤干水分备用
正宗韩国泡菜怎么制作?
准备材料：牛肉卷300g、韩式辣酱50g、辣白菜400g、豆腐、盐、火腿一个、洋葱一个、杏鲍菇一个 、豆芽 （材料超市和网上均可买的到）制作步骤： 1、各种食材洗干净，火腿切片，豆腐切块，杏鲍菇切条。 2、锅里倒油，炒香洋葱（洋葱要炒出香味再进行下一步）。 3、加入杏鲍菇继续翻炒。 4、加辣白菜和辣酱（辣酱根据自己吃辣程度来放）。 5、倒入开水，加进豆腐，豆芽，火腿片。 6、中火煮10分钟。 7、加盐，放入牛肉卷再煮2分钟。（无所谓几分钟，肥牛卷熟了就行，烫熟都行。）8、完成，开饭。9、可以搭配米饭一起食用。
三分钟韩国泡菜制作方法?
大白菜一个洗净，小心地一片一片把菜叶子掰下来； 2. 开始撒盐，一边撒盐一边揉搓，静置1天，让白菜里面的水分尽快出来； 3. 苹果一个和姜半块切成极细的小丁，辣椒打成粉准备好，在锅里面烧热水，加入适量砂糖搅拌溶化； 4. 随后加入糯米粉兑成的糊糊，小火熬煮，并加入一大勺虾酱；
韩式泡菜的家常做法?
配料: 大白菜4颗、辣椒粉200g、白萝卜500g、大蒜头5个、生姜10片、苹果2个、梨2个、盐适量、糖5勺 烹饪步骤: 1.先洗净四颗大白菜，然后切成四小半，接着抹盐入盆。 2.可能是品种问题，家里白菜芯比较紧都粘上了，不像北方白菜一片一片的，所以抹盐不好抹，后面干脆掰断了一片一片抹。四颗白菜用了半包盐，韩式泡菜不像川泡菜盐不需要那么多，因为后面还得过水，当然口味重的多放点也可以。都抹好用保鲜膜封上，盆上加重物压制，我是压上一大盆水。腌制十几小时。下午弄好，第二天上午就可以了。
韩式泡菜的家常做法?
食材：大白菜1棵，白萝卜1/4个，葱4根，洋葱半个，蒜半颗，生姜半个，梨半颗，苹果半颗，盐1/2杯，鱼露4茶匙，辣椒粉3/4杯，糖1/8杯，水4杯 做法： 1. 准备材料。 2. 大白菜洗净，切小块。 3. 将盐倒入水中拌均匀。 4. 大白菜放入一个大盆中，倒入盐水浸泡。