本文目录一览：
- 1、羊肉的做法家常炖羊肉最正确做法?
- 2、爷俩炖羊肉最正宗的做法?
- 3、爷俩炖羊肉最正宗的做法?
- 4、爷俩炖羊肉最正宗的做法?
- 5、爷俩炖羊肉最正宗的做法?
- 6、爷俩炖羊肉最正宗的做法?
- 7、炖羊肉羊排做法?
- 8、炖羊肉最正宗的做法简单?
羊肉的做法家常炖羊肉最正确做法?
羊肉的家常做法一般就说是清炖羊肉。印江。切好的羊肉放入清水清洗后，沥干水分后再放入冷水中，慢慢煮沸后，撇去羊肉冒出的血沫。哦。煮至羊肉七八分熟时，可适当的放入青萝卜，黄萝卜，出国前应该根据口味放适当的闲言。在撒上少许葱花或香菜末。即可食用美味鲜味。
爷俩炖羊肉最正宗的做法?
食用材料：羊前腿750克、胡萝卜2根、香菜1根、葱2段、姜数片、盐适量、料酒3匙勺。 做法： 1、羊肉洗净切块，焯好沥干备用。 2、葱切段，姜切片，香菜洗净备用。
爷俩炖羊肉最正宗的做法?
1. 羊肉洗干净后，加盐，姜，除水。去掉白沫 2. 除水后的羊肉用清水洗一下，备用 3. 姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里 4. 准备后好佐料 5. 把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火
爷俩炖羊肉最正宗的做法?
1.羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适 2.最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了 3.羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热
爷俩炖羊肉最正宗的做法?
材料 主料： 羊肉500克，红萝卜300克，生姜少许。 辅料： 香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食 醋，味道更佳。 做法
爷俩炖羊肉最正宗的做法?
食材用料 羊肉500克，葱1克，姜15克，大料一个，花椒数十粒，干红辣椒一个，盐适量，胡萝卜半根，香菜适量，黄酒一小碗 做法 1/14羊肉先用清水浸泡一个小时 2/14准备配料 3/14用一块纱布将花椒、大料和辣椒包起来，用棉线系住口
炖羊肉羊排做法?
可以。 主料:生羊肉切块备用 山药切块备用 配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉（喜欢可以放些味精也行） 香菜 香油（喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒） 做法:1.锅中倒入凉水开火，羊肉凉水下锅，一直等到水沸腾，途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。 2.锅中倒入少量油，将葱姜丢入锅中炒，炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐，和鸡精粉（喜欢辣点的还可以放些胡椒粉）添水（水完全淹没羊肉即可）大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟，关火，放香油，香菜。出锅！！
炖羊肉最正宗的做法简单?
准备原料。 2羊肉、羊骨冲洗干净，将羊骨斩成小段。 3锅中放入清水，放入羊肉和羊骨，锅中水开即可，各种脏东西都被逼出来了 4将羊肉和羊骨捞出，用温水冲干净。 5锅中放足量水，放入羊肉，羊骨，姜片，胡椒粉，大火烧开。
炖羊肉最正宗的做法简单?
所用食材：羊肉560克，羊排3根，羊血1块，白芷1片，生姜1块，小葱1根，香菜1棵，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水适量 制作方法： 1、准备好所用的食材，我用了羊肉、羊排、羊血，有羊杂的也可以放点，调味品越少越好。 2、把羊肉和羊排浸泡一会，泡去血水，反复数次清洗干净脏污。 3、用剁骨刀把羊排剁成小块，羊肉切成块状，装盘备用。 4、生姜用刀背拍扁，锅里放入切好的羊肉和羊排，加清水没过羊肉，全程不加锅盖，大火煮至沸腾，不加锅盖可以散去羊肉的膻味。 5、水开后继续煮七八分钟，煮出羊肉和羊排的血沫，关火捞出。 6、用热水把羊肉和羊排，再次清洗干净，血沫全部洗干净，沥干水分。 7、把洗干净的羊肉和羊排放入锅里，姜片、葱结、白芷一起入锅，加足清水，水量可以加到羊肉的两倍多，熬煮的时候会蒸发。 8、大火煮至沸腾后，一直保持沸腾状态煮40分钟，砂锅全程开着锅，不要加盖子，保持沸腾煮羊肉的汤水，经过撞击后，煲出来的汤汁浓白没有膻味。 9、把羊血切成小片，泡冷水洗净备用。 10、大火煮沸40分钟以后，转小火加盖盖子，再炖煮20分钟。 11、打开盖子，把洗净的羊血放入锅里，盖上盖子炖煮10分钟，关火。 12、加入食盐、胡椒粉，搅匀调味，把香菜洗净切好。 13、把羊肉汤盛入汤碗里，加入香菜叶拌匀，就可以享受美味，偷偷告诉你，羊肉汤和烤牌是绝配。
炖羊肉最正宗的做法简单?
食材准备：羊肉600克、白萝卜1个、草果1个、山楂4片 辅料：盐、姜丝 制作过程： 1、羊肉买回来以后，放入冷水中进行浸泡，大概泡1小时左右，中途多换几次水，把它完全的清洗干净。
炖羊肉最正宗的做法简单?
豆腐300克、红枣300克、盐3茶匙、料酒30茶匙、小葱30根。酱油30克，胡萝卜30克。胡萝卜50克，料酒5克，大蒜10棵，植物油10克。香菜5棵。
牛奶炖羊肉做法?
牛奶根炖羊肉的做法步骤 步骤 1 羊肉切好，洗净，沥干装在砂锅中，牛奶根洗干净（稍泡一下水），备用。 步骤 2 砂锅中加水没过羊肉（放入10克-15克牛奶根） 步骤 3 大火煮开后，转小火煮约30分钟（视个人口感调整时间），下盐巴，少许青红酒，再煮沸即可。
煮羊肉做法步骤?
用料 羊肉 200g，盐 10g，黑胡椒 10g，淀粉 3g，橄榄油 20g，红、黄、绿彩椒 各半个，洋葱 半个，蚝油 5g，水淀粉 少量 1、羊肉用厨房纸擦干水分，切成1.5cm的小方块。 2、切好的羊肉中加盐、黑胡椒、淀粉、橄榄油。
炖羊肉的家常做法?
食材准备：羊肉600克、白萝卜1个、草果1个、山楂4片 辅料：盐、姜丝 制作过程： 1、羊肉买回来以后，放入冷水中进行浸泡，大概泡1小时左右，中途多换几次水，把它完全的清洗干净。 2、锅里放入适量的清水，接着把洗干净的羊肉放进去开始焯水，加入适量的姜片即可，焯水以后洗干净把它捞出来。 3、干锅，直接把焯水冲洗干净的羊肉放进去炒，这一步主要是把它的油分炒出来一些，炒的时候放入姜丝。 4、接着放入草果1个，然后放入山楂4片，加入山楂以后，可以让羊肉在炖的时候更加的软烂，口感就不会出现很柴。 5、炒好的羊肉，放入到高压锅中，加入适量的清水，大火压18分左右，放入高压锅的时候，记住放入盐1勺。 6、接着关火出出锅
炖羊肉的家常做法?
食用材料：羊前腿750克、胡萝卜2根、香菜1根、葱2段、姜数片、盐适量、料酒3匙勺。 做法： 1、羊肉洗净切块，焯好沥干备用。 2、葱切段，姜切片，香菜洗净备用。
炖羊肉的家常做法?
材料 主料：羊肉(肥瘦)500克， 调料：姜5克，八角2克，花椒2克，茴香籽[小茴香籽]2克，大葱10克，糖色3克，香菜10克 做法 1.肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱； 2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可。
炖羊肉的家常做法?
食材用料 白萝卜 300g，羊腩肉 300g，葱 10g，姜 10g，蒜 10g，香菜 10g，盐 15g，味精 5g，鸡粉 10g，香叶 3片，白糖 5g，胡椒粉 10g，料酒 10g，花椒 10g 方法和步骤如下： 1、羊肉洗净切块。
煮羊肉正宗做法?
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。 2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。 3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。 4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。 5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。 6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。 7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。 8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了
炖羊肉的三种做法王刚?
1/8 第一步，把新鲜的羊骨棒清洗干净，冲洗掉血水，沥干水分。 2/8 第二步，锅中倒入适量的清水，加适量的料酒和姜片，烧开，把羊棒骨焯水5分钟左右。 3/8 第三步，把焯水后的羊棒骨清洗掉浮沫，沥干水分备用。
炖羊肉的三种做法王刚?
炖羊肉的做法： 1、羊肉泡水2个小时，放点花椒，去除血水和膻味； 2、冷水下锅，烧开 ，放点料酒和花椒，去除浮沫，煮10分钟，捞出放入炖锅； 3、炖锅加入开水，姜葱，煮2小时（其他什么都不加）； 4、捞出葱姜 ，加入萝卜，煮30分钟。 最后出锅时加盐葱花香菜，羊肉捞出蘸调料
炖羊肉的做法?
炖羊肉的制作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：姜5克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大葱10克,糖色3克,香菜10克 炖羊肉的特色： 羊肉嫩软，汤味鲜美 炖羊肉的做法： 1. 肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱。
炖羊肉的做法?
清炖羊肉的做法 1.羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适 2.最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了 3.羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热 4.羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块