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地瓜饼用白面的做法?
材料：红薯 糯米粉 白糖做法： 1. 将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。 2. 取出后趁热用汤匙压成泥。 3. 放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。 4. 取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。 5. 锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。 6. 熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。 7. 装盘后即可食用。
陕北霞姐红薯饼的做法?
材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干 做法： 1、将红薯洗净， 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 3、搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
红薯饼正宗做法?
材料：红薯4个、糯米粉80克、白糖30克、油适量。 1.第一步要把红薯去皮切成丁，放一旁备用。 2.然后在盆中放入糯米粉，盐，白糖，水，再搅拌均匀。 3.然后锅内放油加热，等油热后再加入模具里面制成红薯饼。 4.最后用小火炸，炸出金黄后盛出来，这样就是完成了。
红薯饼正宗做法?
【红薯饼】 【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。 【制作步骤】 第一步：准备一个红薯约300克削皮，切成薄片装盘，热水上锅蒸15分钟，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克搅拌均匀。 第二步：红薯蒸熟取出来，稍微放凉，然后在里面打上鸡蛋2个，压成红薯泥，把红薯泥放在面粉中，搅拌成絮状，再加上食用油30毫升，揉成一个面团，把表面揉光滑醒发2倍大。 第三步：面团醒发好，排出里面的空气，最后整理成圆形，擀成1厘米厚的面皮，取出一个大点的杯子，压在面皮上面，压出圆形，全部做好后，把多余的面皮取出来揉一揉，再继续做成小饼，最后把小饼发至2倍大。 第四步：准备2个小碗，一个碗中加上清水，另一个碗加上白芝麻，在小饼上刷点清水，撒上一点白芝麻，电饼铛预热，不要刷油，把小饼放进去煎3分钟，时间到翻一面，再煎3分钟，两面金黄出锅。 【温馨小贴士】 1：先把红薯切成片装盘，然后热水上锅蒸15分钟，把红薯蒸熟就可以了，你可以用筷子扎一下，只要是轻轻扎透就可以出锅了。 2：和面的时候，在面粉中加上酵母、白糖搅拌均匀，红薯蒸熟，打上鸡蛋，用擀面杖捣成泥，然后倒在面粉中搅拌成絮状，再加上一点食用油揉成一个面团醒发2倍大。 3：把醒发好的面团取出来，擀成大约1厘米厚的面皮，再用杯子压成圆饼，做好的圆饼要记得二次醒发，这样小饼吃起来口感才会更加暄软，最后把小饼放在电饼铛里，两面各烙3分钟，两面金黄就可以出锅了。
红薯饼正宗做法?
1、准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油； 2、红心红薯洗净去皮，把红薯切小块； 3、切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉； 4、等红薯泥凉了 ，再加上糯米粉和少量的面粉，揉成一个面团； 5、搓成长条，再切分成一样大小的剂子；
红薯饼正宗做法?
食材明细 红薯750克 白糖200克 糯米粉650克 小麦粉350克 花生油适量 红薯饼正宗做法
红薯饼正宗做法?
做法一：美味红薯饼 食材：红薯300克、鸭蛋2个、白糖40克、酵母4克、面粉300克。 做法： 1、红薯去皮，切成薄片，放到蒸锅里蒸熟，蒸熟后，取出来，去掉水蒸汽。然后放到碗中，用勺子压成泥。
红薯饼正宗做法?
红薯饼做法：材料 红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干 做法 1.将红薯洗净， 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
广东番薯饼的做法?
步骤 1/5 番薯煲熟，去皮 步骤2/5 加入糯米粉，逐少加入温水拌匀。 步骤3/5 取一小团用木棒压至5mm,用模具（我用的是煎蛋模）压一下成型。 步骤4/5 嫌麻烦就用最原始的，搓成一小团一小团，放锅里用木铲轻轻打平。这个需要技巧哦，热锅下粉团，20秒左右翻面，转小火，用木铲 轻压。 步骤5/5 两边煎至金黄即可。我用橄榄油也试了一下，确实花生油比较香。
番薯饼做法?
用料:红薯 2根，糯米粉 200克，白糖 20克，白芝麻 适量 做法步骤 1、红薯去皮切片 2、放入锅里蒸熟 3、加入白糖用勺子压成泥状 4、加入糯米粉，如果太干可以加点水揉成光滑的面团 5、均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状
闽南地瓜饼脆饼做法?
1.地瓜去皮切小丁，进电锅蒸30分钟。 地瓜蒸熟后，压成泥备用。 2.低筋面粉、盐、砂糖秤好份量，过筛。 3.面粉里加入葡萄籽油、鸡蛋 4.用筷子把面粉搅拌均匀 5.把地瓜泥加入面团搅拌均匀。 6.用手揉成团。
香煎地瓜饼的家常做法?
香煎地瓜饼家常做法 可以用电饼铛把红薯蒸熟捣碎， 掺入白面， 玉米面里面可以加点糖， 或者不加霍城状核浆糊状， 然后再秉承种摊成小薄饼
好吃美味的红薯饼的简单做法?
1.红薯洗干净、去皮、切块，置锅中用蒸笼隔水蒸熟。 2.蒸熟的红薯趁热加上糯米粉、白糖捣烂，揉成一个大面团。 3.分捏成一个个红薯球。 4.压扁（这样容易煎透或炸透，受热过程快）。 5.花生油烧热后、放入红薯饼、炸至金黄色（定型后要用筷子两面翻动）先大火再调成小火，捞起前再调大火快速逼出饼里的油分。 6.用厨房专用吸油纸、吸干多余的油分。 7.装盘~开吃。
好吃美味的红薯饼的简单做法?
1，红薯切片装入盘子里，放入蒸锅里蒸熟，趁热加入细砂糖捣成泥，然后分次加入糯米粉搅拌均匀，根据面团的软硬度加入适量牛奶，再用手揉成光滑的面团。 2，分成20个均等的小面剂，用手搓圆后按扁，平底锅里刷.上少许油，放入红薯饼小火慢煎。 3，煎的时候多翻几次面，这样受热更均匀，表面也不会煎糊。