衢州特产

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浙江省衢州市有啥特产啊?

我们浙江省衢州市的特产有很多,最出名的就是汕头一场,分别是兔头鸭头鱼头以及鸭掌衢州这个地方是吃辣的,味道也是特别麻辣现象,衢州本地的烤饼也特别有名。

浙江衢州十大家常菜?

1:三头一掌:是衢州最具知名度的特色菜,是兔头丶鸭头丶鱼头丶鸭掌的合称,选用辣椒丶桂皮丶枸杞丶荜芭等辅料制作而成。 2:开化清水鱼,是衢州传统名菜,选用源头活水草鱼,采用简单的烹饪方法,原汁原味。 3:衢州肉圆:每逢家有喜事都会上这个菜,采用淀粉丶猪肉等制作,是宴席名菜。 4:清水螺蛳:采用源头活水中的青蛳,肉质鲜美,称为“盘中明珠”。 5:生炒鸡,是特色家常菜,用新鲜鸡切成小块,与尖椒丶蒜汁一起炒作而成。 6:青蕃茄炒腊肉:将衢州开化特产白腊肉与青番茄一起炒,咸鲜中有酸辣十分开胃。 7:莴笋干炒腊肉:将莴笋干与白腊肉一起炒,干香爽脆。 8:球川豆腐:有白豆腐丶米豆腐丶炸豆腐等多种,口感细腻,清香鲜柔。 9:萝卜丝炒牛肉:用高家萝卜和牛肉一起炒,鲜香爽脆,嫩滑有嚼劲。 10:葱花肉:把肉末调好味包入豆腐皮里,挂上面粉鸡蛋糊入油锅炸熟,色泽金黄,外酥里嫩丶鲜香味美。

衢州特产?

衢州的特产有很多,三头一掌是衢州人最爱吃的小吃。还有衢州柑橘,江山的猕猴桃,常州的柚子。还有开化的龙顶茶。这些特产都是衢州最有名的特产。

衢州特产有哪些?

衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批名牌旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为中国特产之乡:如中国花卉、特禽之乡柯城区,中国椪柑、竹炭之乡衢江区,中国竹笋、黄花梨之乡龙游县,中国白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市,中国胡柚、油茶之乡常山县,中国龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。  衢州著名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。  衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷贡品,历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀,曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品,相比之下,衢州更是个陶瓷出产的宝地,著名的有衢州窑、江山窑等

衢州特产有哪些?

衢州本地特产有 衢州莹白瓷,龙游发糕,常山贡面,江山猕猴桃,开化龙顶茶,衢州碰柑,常山胡柚,常山猴桃菇,衢州玉露茶,开化清水鱼

衢州特产干货有哪些?

衢州特产有:衢州油炸果、衢州烤饼、邵永丰麻饼、大俱源京笋、干柯城鲟鱼等。衢州油炸果是一种油炸食品,呈金黄色色泽,形状小巧玲珑,外壳松脆可口。衢州烤饼又名烧饼。

衢州有哪些特产?

答:衢州特产推荐有衢州龙游发糕、常山胡柚、开化龙顶茶、衢州莹白瓷、常山猴头菇、衢州玉露茶、衢州椪柑、常山山茶油、龙游小辣椒、开化清水鱼、衢州三头一掌

衢州有哪些特产?

龙游发糕,三头一掌,开化汽糕,龙游馄饨,小辣椒,江山米糕,常山胡柚,衢州柑橘,开化青丝,大洲红羔,龙游猪肠,开化清水鱼,杜泽空心