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含氯化钾的盐有哪些?
1.含钾的盐,如:氯化钾、硫酸钾、碳酸钾等,可以统称为钾盐。 2.盐是由金属离子和酸根离子或铵根离子组成的一大类化合物。不一定含有钾,除钾盐外还有很多,如氯化钠、硫酸钠、碳酸钠等钠盐,等等。 3.钾盐只是其中的一类。
食用盐里为什么添加氯化钾?
因为氯化钾起着食盐防结块剂的作用 食盐的配料中亚铁氯化钾起着食盐防结块剂的作用，但是有微毒。亚铁氰化钾，俗称黄血盐，室温下为柠檬黄色单斜晶体，于沸点分解。为浅黄色单斜体结晶或粉末，无臭，略有咸味，相对密度1.85。 盐是咸味的，作为调味品，可以刺激人的味觉，增加食欲。在日常烹饪中，也是必不可少的。但是建议低盐饮食，营养均衡。
哪些食盐含钾?
有些食盐含钾，有些则不含。 因为食盐的成分并不是固定不变的，有些品牌的食盐会加入一定的钾来增加营养价值，而有些则不加。 一般来说，可以选择加了钾的低钠食盐，如海盐等。 另外，在食物中也能获取一定的钾元素，如香蕉、橙子、土豆、南瓜等都含有较多的钾元素。
哪些食盐含钾?
食盐中一般含钾。 食盐通常是指来源不同的海盐、井盐、湖盐、土盐等。一般主要成分是氯化钠。食用性钾盐通常可以吃，钾盐不是平常吃的盐，是指含钾的矿物质。
赤血盐和黄血盐分别是什么?
赤血盐是铁氰化钾； 黄血盐是亚铁氰化钾。 铁氰化钾又称六氰合铁酸钾，赤血盐钾。深红色或红色单斜晶系柱状结晶或粉末。密度1.85g/cm³。溶于水、丙酮。不溶于乙醇、醋酸甲酯及液氨。常温下稳定。其水溶液受光及碱作用易分解。遇亚铁盐则生成深蓝色沉淀。经灼烧可完全分解。 亚铁氰化钾为柠檬黄色单斜晶系柱状结晶体或粉末，有时有立方晶系的变态。
亚铁氰化钾和氯化钾的区别?
亚铁氰化钾别名黄血盐钾 (Potassium Ferrocyanide)，分子式：K4Fe(CN)6·3H2O。为浅黄色单斜体结晶或粉末，无臭，略有咸味，相对密度1.85。常温下稳定，加热至70℃开始失去结晶水，100℃时完全失去结晶水而变为具有吸湿性的白色粉末。高温下发生分解，放出氮气，生成氰化钾和碳化铁。 氯化钾的化学式为KCl，是一种无色细长菱形或成一立方晶体，或白色结晶小颗粒粉末，外观如同食盐，无臭、味咸。常用于低钠盐、矿物质水的添加剂。
食盐为什么加亚铁氢钾?
正确写法是亚铁氰化钾，防止食盐结块。 亚铁氰化钾别名黄血盐钾 ，为浅黄色单斜体结晶或粉末，无臭，略有咸味，相对密度1.85。常温下稳定，加热至70℃开始失去结晶水，100℃时完全失去结晶水而变为具有吸湿性的白色粉末。高温下发生分解，放出氮气，生成氰化钾和碳化铁。