本文目录一览：
- 1、蒜蓉酱金针菇做法?
- 2、蒜泥金针菇粉丝的做法?
- 3、蒜蓉金针菇的清蒸做法?
- 4、粉丝炖金针菇蒜蓉做法?
- 5、蒜蓉金针菇咸菜的做法?
- 6、蒜蓉金针菇汤的做法?
- 7、蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉?
- 8、蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉?
蒜蓉酱金针菇做法?
1.备主料：金针菇是人工栽培的，把根切掉，充分浸泡。撕成小绺，尽量细一些。方便下一步炒散。撕好后，控干水分装盘备用。 步骤 2 2.调料：蒜蓉辣酱，不限定品牌，随意，只要是你喜欢的口味就行。这袋是我在烧烤店吃烧烤，打包回来的。(勤俭持家) 步骤 3
蒜泥金针菇粉丝的做法?
步骤/方式1 准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。 步骤/方式2 取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。 步骤/方式3 锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。 步骤/方式4 加红椒，蚝油2勺。 步骤/方式5 味极鲜3勺，加少量的清水。 步骤/方式6 20秒以后关火。 步骤/方式7 把蒜蓉酱浇在粉丝上。 步骤/方式8 水开后上火蒸10-13分钟。 步骤/方式9 蒸好以后淋上柠檬蒸鱼酱油，撒上小香葱。 步骤/方式10 锅中烧一点热油，泼在葱花上激发出香味。 步骤/方式11 蒜蓉粉丝金针菇制作完成，鲜香开胃过年大鱼大肉吃多了，来盘素菜清胃解腻又下饭。
蒜蓉金针菇的清蒸做法?
1、去掉根部。 2、锅中放油 油热关火 加入蒜末 盐 糖翻炒。 3、金针菇放小碗里 放入蒸锅 把步骤2浇在上面 蒸6分钟。 4、把蒸出的水倒在一碗里。 5、锅中放油 少许花椒 炸糊 花椒扔掉 留花椒油。 6、放红绿椒丝 紫甘蓝丝 步骤4 一同翻炒。 7、先加蒸鱼豉油 再把步骤6浇在上面 撒上芝麻和葱花。 8、出锅装盘。 金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。 江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇，每到十一二月份当量产销各地。
粉丝炖金针菇蒜蓉做法?
步骤/方式1 粉丝用清水浸泡10分钟，金针菇切蒂洗净。 步骤/方式2 粉丝泡软后放入盘中，金针菇铺在粉丝上。 步骤/方式3 把大蒜和小米辣打碎。锅烧热油 步骤/方式4 蒜蓉加一匙蚝油，热油浇上。 步骤/方式5 把蒜蓉均匀放在金针菇上，倒入两匙生抽，上锅大火烧开转中火蒸5分钟，出锅撒葱花。
蒜蓉金针菇咸菜的做法?
食材 金针菇 500克 蒜 5克 白糖 10克 辣椒酱 50克 方法/步骤 金针菇用水冲一下，去掉根部，将金针菇连着的部分撕开，这样能更好入味。 锅中烧开水，放入金针菇焯一下，水开焯3分钟左右。 捞出放入凉水中过凉，挤出水分放入大碗中备用。 大蒜去皮切成蓉。 辣椒酱放入碗中，放入白糖，味素，适量盐，蒜蓉搅拌均匀，做成料汁。 金针菇放入调好的料汁中搅拌均匀，好吃又下饭的金针菇咸菜就做好了。
蒜蓉金针菇汤的做法?
将金针菇洗净装盘 步骤 2 大蒜切成蒜蓉 步骤 3 将蒜蓉与葱花下油锅煸炒，同时加入盐、生抽、糖等调味品 步骤 4 加入耗油提味 步骤 5 将蒜蓉出锅后平铺在己装盘的金针菇（生）上 步骤 6 隔水蒸20分钟 步骤 7 出锅即可食用。汤汁美味，用来拌饭效果奇佳！希望大家能喜欢！
蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉?
金针菇200g，大蒜一头，小米椒两个。 做法: 1.蒜蓉酱:碗中放蒜末+小米椒+香葱+浇上烧好的热油+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐，搅拌均匀。 2.金针菇切去根部，撕开铺入盘中，放蒜蓉酱，锅中水开大火蒸8分钟，撒上香葱即可美美享用啦！
蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉?
1.金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中。 2.剥蒜，切成蒜末备用（不用太碎这样有口感吃起来更香） 3.炒锅加油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀，用锅的余温爆香蒜末，避免过度加热。 然后直接在锅里调味，加盐和糖，以咸为主，糖只加一点点提鲜，炒好后将蒜蓉直接淋在洗好的金针菇上。 4.上锅蒸6-8分钟后取出，金针菇会自然蒸出水份，蒸出的汁水很甜。 5.将汁水倒出，在汁水中加入味极鲜和糖，麻油，调好味道，再倒回金针菇盘子里面。 6.最后撒上葱花，就完成了。
蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉?
食材： 大蒜、金针菇、小米辣、生抽、蚝油、白糖、食盐、鱼豉油、葱花 做法： 1.大蒜去皮切碎。 2.小米椒洗净切段。 3.金针菇去根撕开。 4. 金针菇放入蒸锅蒸熟。
蒜蓉金针菇的做法，蒜蓉金针菇怎么做好吃，蒜蓉?
用料：金针菇 半斤，大蒜 1整个，小米椒 2个，绿线椒 1个 做法： 1、金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。 2、大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。
煎蚝油蒜蓉金针菇家常做法?
金针菇可以做蒜蓉金针菇。首先把金针菇洗净装盘。 然后把七八颗独蒜拍碎。冷锅放花生油。 把蒜泥放到油里慢慢煎，加入一点点白糖。蚝油。生抽。盐。鸡精。少量水搅拌。淋到装盘的金针菇上面。大火蒸15分钟即可。