微波炉热水

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微波炉能加热水吗?

尽量避免直接加热一杯水,微波炉加热水有可能发生“暴沸”现象。 1、用微波炉加热的时候,水分子直接吸收微波的能量使自身振动加剧而升温,比起用水壶通过热传导的方式,效率要高得多。由于微波炉的功率比较高,整个升温过程会很迅速。然而,升温的过程越快,水的整个系统越不稳定,甚至会有过热的现象,对外界扰动的反应也会很强烈,所以这时放茶叶会致使水“暴沸”。 2、相比之下,用水壶等其它方式加热时,内部发生循环流动,水壶底部会冒出气泡,气泡起着汽化中心的作用,被称之为“汽化核”,所以水壶中的水达到沸点后会沸腾。但微波炉加热的方式未受到外界干扰,没有形成“汽化核”,这样即使温度达到了沸点,也不会沸腾。此时,一旦加入勺子、茶叶等,就会有气泡侵入,导致水剧烈沸腾,甚至伴有爆裂声。 3、所说的暴沸,事实上是杯子中的水出现剧烈沸腾的现象。要避免这种危险的现象,用微波炉给水加热的时候,可以在水中放些可以帮助产生小气泡的东西,例如做实验时可放入沸石,或放把勺子在里面,但切勿使用金属勺子。 4、越干净的容器,越干净的水,就越容易发生这样的事故。其他的液体,比如牛奶、汤等,因为其中有别的成分不容易过热,但是长时间加热也很容易“暴沸”。所以,用微波炉来加热这些东西,一定要算好加热时间。 5、由此可见,用微波炉加热水的确会产生“暴沸”。专家提醒,市民在使用微波炉时尽量避免直接加热一杯水,如果非要加热,尽量不要摇晃、搅拌。

微波炉能烧水吗?

微波炉是不可以加热清水的,因为微波炉在加热的时候,水不会流动,只是温度升高,水有可能超过沸点但是却不沸腾,如果这个时候端起水杯,就可能引发暴沸,甚至爆炸。大家千万不能用微波炉加热清水。

微波炉能烧水吗?

当然能烧水。微波炉的加热原理为震动极性分子,而水的两个氢原子并不是相对于氧原子对称的,也就是极性分子。震动水分子就加热了,但需要注意的是你加热水的容器的选择。

微波炉能烧水吗?

最好不要用微波炉烧开水,如迫切需要开水,又只有微波炉可以利用时,可以在水烧好后,让它在里面静置一会,或者事先在容器里放一把微波炉用勺子,让它充当晶核促进水的沸腾,这样就可以避免烫伤事故发生了。

微波炉怎么烧水?

把水倒入一个适用于微波炉的杯子或碗里。用微波炉烧水非常容易。首先,把水倒入上面提到的任何一个适用于微波炉的容器中。 不要使用密封容器,因为热汽集聚会导致爆炸。 2. 把一个适合微波的干净物体放在水里。接下来,把一个非金属物体,比如木勺、筷子或者冰棍棒放入水里。这样做可以让水冒泡,避免过度加热的问题出现。 过度加热是由于微波炉里的水加热超过沸点,但是由于水里没有一个成核点,就不会形成泡泡。一旦水里有东西介入或成核点被引入,过度加热的水就会快速形成蒸汽,然后在滚水里造成一次小规模的爆炸。 如果你没有可以放入水中的非金属物体,就使用内面有划痕或缺口的容器,这些东西可以作为成核点,帮助水冒泡。 3. 把水放入微波炉中。加热一会儿,暂停一下再继续。比如每次加热不超过一分半钟,不时搅拌一下,直到水蒸气形成。

微波炉有水可以加热吗?

当然可以了,也可以把水加热了,我一般加热东西时会放点水,加热出来的东西就不会那么干了微波炉也是可以用来加热水的,不过大家在加热的过程当中是需要注意安全的,最好还是不要直接用微波炉再加热水,因为在加热的过程当中是有可能发生暴沸的现象的,微波炉升温的速度比较快,在升温的过程当中,水的系统并不是特别的稳定,有可能会出现过热的现象,而且也容易烫伤人。

微波炉到底能不能烧开水?

通常烧水的原理是:水壶在炉上直接烧开水,水温上升后,内部出现循环流动,再加上水壶中壶壁的一些细微划痕或是壶底的细微的过热颗粒等,这些被称之为晶核的物质,使得一些水分子由液态变成了气态,形成蒸汽气泡上升到水的表面,随后气泡大量形成并不断上升,就意味着水已达到一个恒定的温度———100℃,即水的沸点。  而微波炉由于使用的玻璃等加热器来烧开水时,容器的内表面非常光滑,没有任何(或几乎没有)可作为晶核的物质。此外,微波炉工作时,容器本身并不发热,水不会发生循环紊流。由于没有晶核,水中不会产生气泡,当然就看不到翻滚沸腾现象,因此也无法知道水是否被烧开(即水温达到了100℃)。如果加热时间长了,水有可能被烧得越来热,甚至超过沸点,这时的水就是过热水,而人们却未必十分清楚。当你把盛有过热水的微波炉容器放在桌子上时,只要轻微地碰击,就会扰动容器里面的水,由此引发的紊流就会起到某种晶核的作用,导致水的突然沸腾、溅出。有时扰动过程会猛烈得多,如当你向容器中加入咖啡或袋泡茶时,过热的水会受到明显的冲击,这时水里面大量聚集的急于汽化的水分子便乘势爆发成水蒸汽的分子。如果温度足够高,水就有溅出,造成烫伤。因此,一般情况下,最好不要用微波炉烧开水,如迫切需要开水,又只有微波炉可以利用时,可以在水烧好以后,让它在里面静置一会,或者事先在容器里放一把勺子(非金属的,微波炉用勺子),让它像晶核一样促进水的沸腾,这样就可以避免烫伤事故的发生了!

微波炉热水要热多久?

微波炉一般烧开水需要5分钟,但是微波炉烧开水以后,水的表面没有任何的变化,其实温度已经达到了100度。而且微波炉工作时,容器本身并不发热,水不会发生循环紊流。