玉米粥怎么做

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熬玉米粥玉米面需要提前泡吗?

熬玉米粥的玉米面是不用提前泡的,但要先用水将玉米面泻开,水开了在下玉米面,这样熬出来的粥才不会结成疙瘩,玉米无论是怎么吃都是很好的食物。特别是早上用面熬粥喝,对身体健康是很有益处的。生活中经常吃些玉米,对身心健康还是很有好处的。

玉米面粥要熬多长时间?

玉米面粥要熬35-40分钟。玉米面粥平时在家中煮制时,时间没有严格的规定,但是想让煮出的粥味道好,最好在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右。煮玉米面粥时,在开锅以后加入玉米面,而且要把玉米面用凉水调一下,在下锅时从锅中取出少量热水,放在玉米面中调匀后再下锅,这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。  【主料】  玉米面60g。  【 辅料】  水500ml。  【步骤】  1.所需食材:水、玉米面。  2.将水倒入玉米面中拌匀。  3.煮锅中放入水,煮开。  4.放入刚拌匀的生玉米面。  5.开大火煮开,然后转小火煮30分钟,即可。  【小贴士】  生玉米面里最好是先放入适量水拌匀,然后等锅里水开了再放入比较好。

玉米面粥要熬多长时间?

要熬5分钟。准备原料:玉米面50克、水500克、鸡蛋一个1、鸡蛋打散2、倒入玉米面、清水50毫升,搅拌成面糊3、清水500毫升大火煮沸,倒入面糊,搅拌均匀4、倒入蛋液,搅拌均匀5、大火煮沸5分钟6、完成

粘玉米面怎么做?

主料:粘玉米面200g,面粉100g,鸡蛋2个 辅料:热水100ml(100℃),常温水180ml,白砂糖40g,干酵母3g 做法: 1.准备一个稍微大一点的碗,将粘玉米面装入碗中,然后倒入100ml的热水,用筷子大致混合成絮状就可以。 2.加入100g面粉、2个鸡蛋,40g白砂糖和3克干酵母 3.加入180ml的常温水,用筷子搅拌,使其成为比较粘稠,没有大颗粒的面糊,然后盖上保鲜膜静置15分钟左右 4.将面糊装在裱花袋中 5.预热不粘平底锅,保持小火,将面糊均匀的挤在平底锅上,烙至表面定型。 6.一面烙好后,翻另一面继续烙,烙制两面呈焦黄状就可以了。 7.出锅成品

煮玉米粥要放盐?

者玉米粥不能放盐。放盐就不好喝了,什么都不要放只是开了锅和上适的玉米面,多煮会就很香很好喝了。但者菜粥就必须放点盐才好喝,开锅放菜叶,和上适当的面粉比较好喝,炝锅的更好喝,。 煮八宝粥或熬稀饭都不放盐,而且都德熬到一定的时间才好喝的。