芋头怎么吃

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芋头的10种最佳吃法?

1 方法一 步骤/方式一 蒜蓉香焖小芋头 步骤/方式二 清蒸小芋头 步骤/方式三 红烧芋头 步骤/方式四 腊肉蒸小芋头 步骤/方式五 椒盐小芋头 步骤/方式六 水煮小芋头 步骤/方式七 糖水芋头 步骤/方式八 小芋头烧牛肉 步骤/方式九 葱油小芋头 步骤/方式十 小香芋米粉蒸肉

芋头的10种最佳吃法?

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芋头的15种吃法?

1.蒸芋头 先把它洗干净,然后上锅蒸,熟了之后沾着白糖吃 2.椒盐芋头 先蒸熟,切块,下油锅煎,变成金黄色后撒上椒盐出锅 3.芋头炖排骨 排骨用清水冲洗干净,冷水下锅放葱姜绰水,排骨捞出冲洗干净,取一个砂锅,放入排骨姜片,少量料酒适量清水,大概煮二十分钟,用筷子一下戳透,然后放入芋头,继续炖二十分钟,芋头炖软即可,加盐搅拌即可

芋头吃法汇总?

1、红烧芋头 把芋头洗净,削皮后再次清洗,切滚刀块备用,葱切碎。锅中下芋头,加水或者高汤。煮的时候加点酱油和盐,煮熟后加鸡精关火,起锅装盘即可,撒上葱花。最后锅中倒一点植物油热淋在葱花上。 2、芋头烧排骨 在购买回来的排骨中间切一刀,切成大小均匀的小块,洗净后放在碗中,加入少量苏打粉,抓匀。加入清水清洗排骨,边抓边洗。洗完后排骨沥干,加入盐,白糖,蚝油,老抽,碎西红柿,豆豉,生粉和芝麻油,抓匀后腌制十分钟。把芋头切成均匀块状,放在盘子底部。开水下锅,大火蒸半小时后即可出锅,把排骨码在芋头上即可。 3、香菇炒芋头 把芋头削皮切成大块。香菇洗净用热水浸泡,浸泡后的香菇水过滤备用。把香菇切丝,葱切碎,把葱白和葱青分开,准备好食材。锅中下油烧热,放香菇煸炒。加入肉末翻炒出油。放入葱白爆香。加入生抽翻炒。下芋头块翻炒。倒入一碗的香菇水,和芋头持平。大火煮沸后换小火,加盐,糖调味,盖上锅盖焖15分钟左右,期间翻动芋头。芋头煮到酥烂以后,大火收汁关火,撒上葱花。起锅装盘即可。

芋头的吃法和做法?

用料 :大米 半杯, 芋头 2个 ,胡萝卜 1小截 ,干香菇 4个 ,五花肉 50g ,干贝 5g ,干虾仁 5g ,香葱 2棵, 老抽 半瓷勺 ,胡椒粉 少许 做法 1.香菇、干贝、干虾仁提前泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。 2.锅烧热,放入少许油烧热转小火,放入五花肉煸至表面出现焦黄,这个过程要有点耐心。 3.转大火,放入干贝、干虾仁炒片刻,再放入干香菇炒片刻,这些有浓烈香气的食材先放以便于更充分的爆出香气。接着放入芋头和胡萝卜翻炒一会,再放入大米略炒一会,放入半瓷勺老抽和适量盐,以及少量胡椒粉,翻炒均匀关火。 4.炒制好的食材放入电饭煲中,放入半杯水,米和水的比例1:1的样子。先放泡香菇的水,不够再放普通的水,用香菇水煮出来的饭更香。 5.用煮饭模式煮熟,饭盛出来后,撒入葱花即可食用。