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桑葚熬成桑椹膏还有营养吗?
您好，桑椹膏中的营养成分主要来自桑葚，包括维生素C、维生素E、维生素K、钙、铁、锌等。熬制过程中会有一定的热破坏，但营养成分仍然存在，因此桑椹膏仍然具有一定的营养价值。不过，建议食用时控制摄入量，因为桑椹膏中含有较高的糖分。
桑葚膏制作?
先将采摘回来的桑葚进行清洗 2 /5 再对桑葚进行榨汁处理，自己在家可以用豆浆机之类的，把桑葚打碎。再一起倒入纱布中，把汁过滤出来。如果觉得麻烦的，可以直接打后倒锅里熬。当然我们农场在制作时，都是将桑葚进行物理挤压。只取纯的桑葚汁，这样熬制出来的桑葚膏无论是口感与功效都更好。有果肉的桑葚膏，我们只称为桑葚果酱。 3 /5 大家要注意的是，熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。 4 /5 先用大火烧开，再中小火慢慢熬,在熬的过程中，把浮在上面的泡沫清除掉。这个过程比较漫长，还要不时的搅拌，所以还是比较累的。 5 /5 看膏如果比较稠了，就可以了。再根据自己的口味，可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖，纯桑葚膏老年人更适合。如果不多，可以直接用一般的罐头瓶，装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多，就要进行真空处理，这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用，能够做真空处理的瓶子。
桑椹膏的家常做法?
1、首先，新鲜的桑葚用火山矿泉水清洗干净。 2、把清洗好的桑葚装入干净的纱布里面，开始压榨桑葚，这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。熬制桑葚膏的时候也可以加点陈皮，效果会更好。 3、接下来就开始熬制了桑葚膏了，因为桑葚膏忌铁器，所以咱们都选用的是铜锅，铜勺，把压榨出来的桑葚汁和桑葚一起倒入铜锅中，加入火山矿泉水，直接把桑葚浸没，开始大火熬制。 4、大火把水烧开之后，用文火慢慢熬制，大约熬2个小时左右就好了。然后把桑葚捞出来，继续压榨，把桑葚果肉和杆过滤出来。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜，继续熬制，等到粘稠的时候开始不断搅动，防止粘底。把玻璃瓶消毒之后，开始灌装。
桑椹膏怎么做?
桑葚膏 一、用料：新鲜桑葚500克，冰糖250克，蜂蜜250克。 二、制作： 1、新鲜桑葚去长蒂及腐果；洗净； 2、装入瓷或瓦盆（容量1.5升以上），倒入清水（没过桑葚即可）。煮沸3分钟后将水倒出，再倒入清水煮沸（重复3次）。 3、将煮过的桑葚放入食品粉碎机打碎（没有粉碎机可以用食勺一点点碾碎）。 4、将打碎的桑葚与先前煮过的桑葚水放在一起上火煮（大火10分钟后改中火）。经常搅拌以防糊锅。成稀糊状时加入冰糖并不停的搅拌，待冰糖基本融化后改小火（更加注意不停地搅拌，以防糊锅）。成稠糊状时加入蜂蜜继续搅拌，10分钟后关火，装入一可以加盖的容器（如乐扣盒）。晾凉（最好装盒后趁热加盖再晾凉，这样可以保存较长时间。开盖后3--5天内食用完为宜） 食用方法 1、按1：8的比例兑入开水（或白开水）制成冷热饮. 2、按1：5的比例放入自制的酸奶中。
桑葚膏的制作方法是什么呢?
桑葚膏按如下步骤做：材料：鲜桑葚1000克。蜂蜜200克。 服法：每次取2小勺，加温水调服。 制法：将桑葚洗净，放入料理机中，加水搅 打成汁。桑葚汁入砂锅熬成稀膏，加蜂蜜一同 熬至稠厚，待冷后装入干净容器中密 封保存。
桑椹膏是如何制作的?
蜂蜜桑椹膏的原料有鲜红熟桑椹500克，蜂蜜60克。然后将鲜红熟桑椹洗净，放入大瓷碗中，用擀面杖擂烂，倒入白纱布滤取汁液，然后将汁液放入瓦锅内熬至稍浓，加入蜂蜜，不停搅勾，煮成膏状，冷却后贮瓶备用。每次1〜2汤匙，温开水送服，每天早、晚各服一次。可防治须发早白、神经衰弱、病后血虚、糖尿病。