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披萨的做法正宗做法?
中高筋面粉400克，金枪鱼150克，玉米粒50克，洋葱半个，蔓越莓干适量，苹果片适量，白砂糖30克，酵母5克，黄油30克，盐6克，牛奶100克，淡奶油30克，清水200克，番茄酱150克，蒜片2瓣。
披萨的做法正宗做法?
主料： 披萨饼适量、肉馅150克。 辅料： 油30毫升、洋葱50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣酱20克、黑胡椒8克、盐5克、披萨草8克、水15毫升。
披萨怎么做?
披萨饼底：（两个薄底32厘米大号披萨的量） 酵母 2小勺；蜂蜜 1小勺；温水 200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油 2大勺。 做法： 1.将酵母、蜂蜜和水混合，在温暖的地方发酵10分钟，直到出现气泡。 2.把面粉放在一个大碗里，挖中间，倒入酵母混合物和油，然后把面粉搅成面团。 三。用手揉面团5-7分钟，直到面团光滑有弹性。 4.把面团放在抹了油的碗里，用保鲜膜包好，在温暖的地方发酵，直到两倍大。（喜欢吃稀碱，发酵时间可以短些） 披萨馅料： 番茄酱1/3杯；新鲜罗勒叶1小把，切碎；大蒜1瓣，切碎；水牛奶马苏里拉奶酪4个(100克)，切成1厘米厚的薄皮；擦碎的帕马森奶酪2大勺；圣女果8-10个，切半；橄榄油 适量；装饰用罗勒叶 适量。 做法： 1.把烤箱预热240度。 2.用手把发酵好的面团打散，让空气流通。在撒了面粉的砧板上，把它分成两块。用擀面杖将每一块擀成直径约25厘米的薄饼，放入涂有少许油的比萨饼盘中。 三。将切碎的罗勒叶和大蒜放入番茄酱中搅拌均匀，铺在比萨底部，边缘约2厘米。 4.在上面撒上切成片的马苏里拉水牛奶酪、查帕玛森奶酪和樱桃。 5.淋上少许橄榄油，在预热的烤箱里烤8-10分钟，直到奶酪融化。比萨饼的底部变脆，周围变成金色 6.拿出比萨饼，淋上几滴橄榄油，撒上罗勒叶，趁热享用。
披萨怎么做?
一、材料： 1、批萨皮：中粉400g ，温水或者牛奶200ml ，糖10g， 盐4g ，黄油40g ，酵母5g 2、披萨馅料：芝士，洋葱，香肠，火腿，菠萝若干 二、做法： 1、把批萨皮的材料放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。 2、取出面团，放在砧板上揉几下，继续等15分钟。
做披萨的家常做法?
材料：披萨面120克，芝士碎120克，自制的番茄酱60克，三文鱼9克，盐适量，黑胡椒碎适量，意大利芹适量。 制作步骤： 将三文鱼切小片，加盐、黑胡椒碎、意大利芹碎，腌制十分钟。 将披萨面擀成面皮，用九寸烤盘盖在上面，用滚刀去边修圆，放入烤盘。
做披萨的家常做法?
材料: 10寸饼皮：高粉 130克，低粉 20克，奶粉 8克，全蛋液20克，糖2克，盐2克，酵母2克，玉米油10克，水60克 披萨酱:西红柿一个，洋葱半个，黑胡椒，蒜末 披萨配料:烤肠两根，玉米粒，胡萝卜粒，芝士适量 做法 1.饼皮面团的所有材料揉成光滑的面团 （不用出膜，光滑就行），28度环境发酵 30-40分钟，至面团的1.5大。
做披萨的家常做法?
1、材料：虾仁，墨鱼，牛肉，肉糜，洋葱，彩椒，杏鲍菇，番茄沙司，蚝油，糖，盐，罗勒，牛至，黑胡椒碎，马苏里拉芝士，鸡蛋液。 2、虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。
披萨的家常做法彩虹小厨?
准备材料： 面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁 做法： 1、首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐 2、揉面。 3、面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久！ 4、再把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右 5、发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小 6、提起面团会出现蜂窝组织，再将面团揉光滑 7、揉好的面团，用电子秤称重平均分成4个面团，约160多克一个可做9寸的披萨4个！ 8、取其中一个面团放在披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底 9、最好按压出来的饼底平整薄厚一样，这样烤出来才好吃 10、用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔 11、先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层马苏里拉奶酪 12、将切好的香肠或是培根，玉米粒，豌豆，胡萝卜丁，也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以 13、最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪，如果喜欢可以多撒一些，将海氏C45烤箱上下火预热200度，放入中层烤12分钟左右即可！ 14、烤好的披萨出炉了！
披萨的家常做法彩虹小厨?
主料：高粉120克，黄油20克，马苏里拉奶酪60克，酵母5克，白糖5克 辅料：番茄沙司适量，彩椒适量，紫甘蓝适量 制作方法： 1. 准备所需食材 2. 酵母粉温水化开 3. 将高粉、白糖、酵母，加适量的水一起和成面团醒发 4. 彩椒和紫甘蓝分别切碎
披萨的做法?
家庭自制披萨简单做法 1、厚底鲜虾培根披萨 材料：高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。 做法： （1）先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。 （2）把面粉揉和成光滑的面团。 （3）放在温暖处发酵到两倍大。 （4）面团发酵的空挡，准备馅料食材。 （5）锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。 （6）虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。 （7）取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。 （8）把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。
披萨怎么做的?
准备食材：高粉150克、酵母3克、盐2克、白砂糖3克、黄油10克、水90克、培根适量、洋葱适量、青椒适量、马苏里拉奶酪250克、披萨酱适量。 做法步骤： 1、将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。 2、放入烤箱，启动发酵功能。 3、面团发到2.5倍大。 4、将面团再次揉匀，排气，擀成饼状，摆入9寸披萨盘，用叉子扎出小孔。 5、先抹披萨酱，放一层马苏里拉奶酪，再放入其他食材，再放一层马苏里拉奶酪。 6、烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。 7、烤完后用刀切成大小相等的块状，披萨就做好了。 小贴士： 1、面团材料中，水的量不是固定的，不同面粉吸水性是不同的，所以水的量要根据自已面团的状态进行调整。 2、面团尽可能的揉光滑，醒发的时间不是固定的，温度高或者低对醒发的时间有影响，注意勤检查发酵状态。 3、肉类和配菜可以根据个人喜好来放。