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糖蒜白菜腌制方法?
准备食材：大白菜一些、精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 1.首先把辣椒切段，蒜切条，姜切丝备用，再把大白菜切丝放碗中，加盐后搅拌使白菜与盐充分接触。 2.然后在调料碗内倒入白醋，加入白糖，鸡精，少许盐，搅拌均匀。 3.将白菜攥干水分，加入之前调好配料，放入辣椒，姜丝和蒜段。 4.接着把油倒入锅中，加入花椒煸炒。 6.最后将花椒挑出，把白油淋在白菜上，糖醋白菜就完成了。
糖醋白菜片制作方法?
第1步、将白菜洗净撕成小块，从水里捞起来滴干水。 第2步、将锅烧热后倒入油，中火将油烧热后放入白菜，翻炒均匀。 第3步、待白菜变软后就放入醋、白糖、生抽和盐，翻炒均匀即可出锅。 第4步、十分下饭的糖醋白菜就完成啦
糖醋白菜最正宗的做法?
步骤1 准备食材：：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。  步骤2 葱切段。  步骤3 蒜切片。  步骤4 白菜切块。  步骤5 起锅倒油。  步骤6 油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。  步骤7 再倒入白菜，翻炒均匀。  步骤8 然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可。
糖醋白菜最正宗的做法?
、葱花5克、蒜片5克、白菜250克切 片 2、食用油5ML，干辣椒3克，倒入葱花，蒜片，白砂糖10克，大火爆香 3、倒入白菜，翻炒均匀，加入醋10克、生抽5克，翻炒均匀即可
糖醋白菜最正宗的做法?
1. 白菜一颗，切掉根部 2. 把叶子全部掰开，用清水洗净 3. 白菜切成片，把白菜叶和白菜梆分开放 4. 锅中倒油，油热后倒入白菜梆翻炒片刻 5. 倒入白菜叶继续翻炒 6. 白菜变软塌后加香醋翻炒 7. 再次加糖继续翻炒均匀，撒适量盐调味即可
怎么做糖醋白菜?
要脆的话，大火迅速把白菜炒熟，糖醋适量，可以放少量的盐，味道会更鲜美。糖多一点吧，就自来芡就行了。做这个菜一定要迅速
生腌糖醋白菜做法?
主料：大白菜半颗； 辅料：油适量、盐适量、白醋1汤匙、生抽1/2汤匙、绵白糖1/2汤匙、鸡精适量、生姜适量、淀粉1/2汤匙 糖醋白菜条 1白菜切条
生腌糖醋白菜做法?
1.大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻（如果喜欢脆点的话时间适当可以短些），之后捞出过凉水。 2.取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开。 3.然后加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来；如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
糖醋白菜用什么醋?
用白醋。制作糖醋白菜时，两勺白糖加一勺白醋即可。糖醋白菜是常见的食物，制作们主要材料为白菜，辅科包括白砂糖、白醋、食用盐、生抽、淀粉、大蒜等。 喜欢吃辣囗的糖醋白菜，也可以根据口味酌情添加适量的干辣椒。翻炒糖醋白菜的时间不宜过长，以免影响糖醋白菜的口感。
糖醋白菜的做法鲁菜?
食材：大白菜300克，精盐6克、白糖12克、白醋1勺、干辣椒2个、生姜4克、花椒6粒、花生油少许。 做法 1、将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝。 2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中。 3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀。再铺上姜丝、干辣椒丝。