凉拌粉丝

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凉拌粉丝的家常做法?

原料 more 粉条(300g) 黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量,金针菇 (200g ) 1/首先准备粉丝,用温水泡软。

凉拌粉丝的家常做法?

拌粉丝凉菜家常做半斤粉丝用开水煮一下,然后把它放在碗盆中,用凉水盯住备用,然后我们准备0.5克辣椒油,0.3克食用香精,克香油0.5克,食用盐0.8克,葱姜蒜少许,然后我们准备一个盆儿,把粉丝放进去,再放准备二两黑芝麻放在上面向上两滴白醋秧子一下等半个小时左右,我们再把调料放进去,然后十分钟左右,我们凉拌粉吃就办完了,这样蹦出来的粉丝特别的好吃

粉丝凉拌简单做法?

材料 "丝瓜 1条","冬粉 1把","红萝卜丝 适量", 做法 1: 准备食材。丝瓜刨除皮,冬粉泡水到软后剪小段备用,红萝卜切丝。 2: 丝瓜去除皮,只取绿色部份,切丝备用。 3: 煮一锅滚水,丝瓜丝和红萝卜丝放入锅中汆烫煮熟。冬粉,也放入滚水中煮熟。 4: 丝瓜丝和红萝卜丝煮熟后,捞起后放入冰水中冰镇;冬粉也是煮熟后,放入冰水中冰镇。

粉丝凉拌简单做法?

【食材】 粉丝两块、胡萝卜一个、黄瓜一根、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱葱白4段、红灯笼辣椒3个、花生碎30克、生抽4勺、香醋半勺、油适量、芝麻香油一点点、花椒油几滴、木姜子油几滴、盐适量、白糖一丢丢、自制辣椒油半勺 【制作步骤】 1、准备好原材料。 2、粉丝提前用凉水泡一个小时或温水半小时左右,泡软即可。生姜、大蒜切成末、小葱葱白切成末,红灯笼辣椒也切成末。

粉丝凉拌简单做法?

蚕豆粉丝 1.蚕豆浸泡以后,用石磨磨碎。上磨时,先把蚕豆兑上水,按1∶4的比例,边灌边磨。 磨好的蚕豆浆,用80目筛子进行过滤,除去豆渣。 2.采用酸浆沉淀法沉淀:把豆浆放入缸内,加入30%的酸浆,用竹竿按顺时针方向搅拌,使水形成旋涡,静止一段时间,等待充分沉淀后,再把粉面上的清水倒掉,留下较浓的浆水。然后,把这些浓浆舀到80目的平筛上进行第二次过滤,方法与第一次相同。 把经过第二次过滤的浆水倒入缸内,加入等量的清水,充分搅拌,冬季大约经过18小时,就能全部沉淀,最后把淀粉浓浆取出,放在吊袋内滤去水分,就成了一团团的固体湿淀粉。

粉丝凉拌简单做法?

主料: 粉条 100克 调料: 芥末 3克 辣椒油 20克 醋 5克 白酱油 20克 花椒 3克 植物油 10克 香油 10克 姜汁 2克 盐 2克 大蒜 2克 味精 1克 小葱 2克 各适量 口感 此菜麻辣鲜香,质柔滑嫩,有浓郁姜、蒜之香及芥未的冲鼻味。 制作方法 1. 将200克粉条用温水发软洗净,置沸水锅内煮; 2. 煮3~5 分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;

重庆凉拌粉丝的做法?

步骤1 食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。 步骤2 蒜切末 步骤3 姜切末。 步骤4 小葱切葱花。 步骤5 小米辣切末。 步骤6 黄瓜切丝。 步骤7 锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。 步骤8 加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花、拌匀即可。

凉拌粉丝条最好吃的做法?

材料 韩式粉丝50公克,芝麻适量,香菇2朵,黑木耳1朵,牛肉丝50公克,洋葱30公克,葱1支,韭菜5支,麻油1大匙,酱油3小匙,糖1小匙,盐1小匙 做法 1.香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。 2.韩式粉丝泡软,以滚水烫熟后沥干水分。 3.起油锅,待油热后放入材料B以大火炒熟后盛出放凉。 4.将材料A、B及所有调味料一起放入大盆中拌匀即可。

凉拌湿粉丝做法?

粉丝100克  调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克  步骤:  1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。  2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱  3.食之前,可入冰箱冷冻一下。

凉拌粉丝怎么做?

材料 紫色高丽菜 60克,迷你胡萝卜 60克,小黄瓜 60克,干粉丝 1束,「调味」盐 1小匙,「调味」白糖 1大匙,「调味」白醋 1大匙,「调味」蚝油 1.5大匙,「调味」麻油 2大匙 做法 1、紫高丽菜洗净切丝。小黄瓜洗净切丝或刨丝。胡萝卜削去外皮切丝或刨丝。 2、备一锅水煮滚后熄火,放入干粉丝浸泡约10分钟,至软捞起泡冰水备用。 3、沥干粉丝与其他食材倒入大碗中,加入所有调味料拌匀即可食用。