草莓酱制作方法

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草莓酱苏打酒怎么做?

用料自制草莓酱苏打水或者雪碧柠檬薄荷红酒步骤 1加入两勺草莓酱 步骤 2加入三分之二杯雪碧 步骤 3或苏打水 步骤 4加入少许红酒 步骤 5加入薄荷作装饰,完成小贴士如果使用苏打水,红酒要少加点,不然口感会略苦。

自制草莓酱就霉了一个小点?

有霉菌斑点就不能吃了,已经开始发霉变质,对身体有害。 发霉食物的危害: 1、熟食制品易霉变:面包糕点或吃剩的饭菜等 还有各种水果、蔬菜在贮藏、运输过程中,由于管理不妥当,常会出现成筐成批地发霉变质。 2、粮、油易霉变:这对人的健康危害最大,各种粮食、尤其是玉米、小麦 、稻谷、花生等,是许多产毒霉菌赖以寄生的最好场所,无论是在田间成熟过程中,或是在粮仓贮藏过程中,最容易遭到霉菌的侵袭,成为毒品,如果油料作物,如花生、油菜籽等,榨出油后,油中也会带有霉毒。 3、腌制品易霉变:咸菜、酱菜、咸肉、火腿等,在腌制过程中都极易霉变而带毒素,如在我国河南林县食管癌高发区,就是居民都喜欢吃自己腌制的酸菜,经过调查,这种酸菜被霉菌污染非常严重,经鉴定发现,主要污染霉菌是白地霉,这种霉菌会诱发胃癌。五、预防食物霉变措施。

冰箱里自制草莓酱时间长了,可以重新熬制吗?

自制的草莓酱可以重新熬制。隔一段时间重新熬制一下草莓酱,可以延长草莓酱的保存时间,但重新熬制的草莓酱口感不如以前好。

我想知道自制草莓酱的保质期有多久?有什么方法能延长时间?谢谢?

只要加糖量够足,并密封好,一年内没有问题。 多于一年没有意义。 过去在没有冷藏等保鲜手段时,食品保存一般采用糖渍、盐渍,高浓度的糖、盐可以抑制微生物生长。

草莓酱的做法家庭自制做法?

首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。 浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖; 接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间; 将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮, 到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶。 熬出来的草莓酱颜色真心好看,而且比外面添加一堆防腐剂的更美味~无论是视觉上还是味觉上~~真心推荐大家试试~~ 草莓酱熬好装瓶之后将瓶盖盖紧倒置,冷却后直接放入冰箱保存,一般在冰箱可以冷藏保存一个月,当然,还是建议大家尽快食用,毕竟没有添加防腐剂。

草莓酱的做法家庭自制做法?

选用新鲜的草莓800克,细砂糖165克,草莓先洗干净,去掉草莓蒂,把草莓切成小块,然后放到容器中,加入白砂糖包上,保鲜膜放在自家冰箱冷藏三个小时以上,冷藏以后的草莓会渗出水分,将草莓和渗出的水分一起倒入锅中,大火煮开,再转小火翻炒,变成浓稠以后关火即可