五谷中的菽是指

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稻、黍、稷、麦、菽分别都是什么,念什么?

稻、黍、稷、麦、菽,读音分别为(dào)、(shǔ)、(jì)、(mài )、(shū)。这是常说的“五谷”,稻即稻谷,脱壳后叫大米。黍,即黄米,和小米相似,一种旱地作物。稷,又粟,即小米。麦,即麦子,磨碎后是白面。菽,即豆子。 当然,五谷也不绝对是这五种,也有麻、豆等。

稻、黍、稷、麦、菽分别都是什么,念什么?

稻 dào①一年生草本植物,叶子狭长,花白色或绿色。子实叫稻谷,去壳后叫大米。是我国重要的粮食作物。主要分水稻和陆稻两大类。通常指水稻。 ②这种植物的子实。黍 shǔ黍子。稷 jì①古代称一种粮食作物,有的书说是黍一类的作物,有的书说是谷子(粟)。 ②古代以稷为百谷之长,因此帝王奉祀为谷神:社~。麦 mài麦1(麦)①一年生或二年生草本植物,子实用来磨面粉,也可以用来制糖或酿酒,是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

菽稻的意思?

1 菽稻是中国古代祭祀时用来代表粮食的一种物品。 2 菽稻在古代被视为粮食的象征,是祭祀时必不可少的一种物品。 3 目前,菽稻往往被用来比喻重视粮食或者饮食文化的人或事情。

菽稻的意思?

1. 结论:菽稻指的是豆类和稻谷,是中国传统饮食中常见的主食原料。 2. 解释原因:菽稻在中国饮食中的地位非常重要,是因为豆类和稻谷都属于我国的粮食作物,是人们生活所必需的食物。豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分,能够增强身体的免疫力和促进生长发育;稻谷含有丰富的淀粉和碳水化合物,是人们生活必不可少的能源供应。 3. 内容延伸:在中国的传统饮食中,豆类和稻谷常常被作为主食原料,制作出各种美味可口的食物和糕点。比如,豆腐、豆浆、豆腐干、糯米饭、饺子等等,都是以豆类和稻谷为主要原料的传统美食。 4. 具体步骤:要理解菽稻的含义,需要对这个词语的演变过程有一定的了解。菽,在现代汉语中主要指豆类,而稻则表示稻谷。在古代,人们把豆和稻谷放在一起称之为菽稻,因为这两种食材都是粮食作物,是乡间人家的主要食物。随着时间的推移,菽和稻两个词语逐渐分开,成为现代汉语中常用的词汇。

菽稻的意思?

1. 菽稻是指豆类和稻谷,是古代中国“粮食兼作”农业中的代表性作物。 2. 菽稻的意思源于《尚书》中的“以糗与米,则稻菽之属也”。在古代,豆类和稻谷是典型的粮食作物,它们的种植和收获被视为农业生产的重要内容。因此,菽稻的概念逐渐形成并广泛应用于古代文化的各个领域。 3. 菽稻作为古代农业文化的重要组成部分,涵盖了丰富的知识和技能。种植、管理、收获、加工等环节都具有一定的复杂性和技术性。对于现代人来说,了解和掌握菽稻的相关知识和技术,不仅可以更好地体验古代农业文化,也有助于推动农业现代化和传承中华优秀传统文化。 4. 想要了解菽稻,可以从以下几个方面入手:了解豆类和稻谷的种植习惯、生长环境、繁殖特点等基本信息;掌握菽稻的栽培技术和管理方法,如施肥、灌溉、病虫害防控等;探究菽稻在古代文化中的地位和作用,如诗词、文学、音乐等方面;学习菽稻加工和制品的制作工艺,如豆腐、米饭等。通过多方面的学习和了解,可以更好地理解和掌握菽稻的全貌和内涵。

菽稻的意思?

菽稻是古代中国的两种谷物。 菽指豆类作物,稻指稻谷。 在古代的《诗经》和《礼记》等经典中,常用“菽稻”一词来代指谷物,以示一种重视和珍惜粮食的态度。

菽是指什么类的作物?

菽是:指豆类农作物。“菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“草字头”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。豆类,豆科豆属植物,分布范围遍布世界各地。豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等,含有丰富的植物性优质蛋白。

黍稷稻麦菽分别指什么?

黍稷稻麦菽称为五谷、它们分别指黍是黍子黄米一类,稷是指谷子及小米,稻是水稻类,麦是指小麦,燕麦,荞麦一类,菽是指各种豆类,

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么?

黍稷麦菽稻所指的是小米、高粱、麦类、大豆、水稻这五种谷物 它们是我国最重要的粮食作物,在生活中是经常可以看到的,并且在中国的不同区域都有种植,种植面积是比较大的 1、稻 稻即水稻,是人类重要的粮食作物之一,是禾本科一年生水生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种,籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。以成熟颖果入药。味甘,温。和中消食,健脾开胃。 耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活。 2、黍 黍去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。是一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,可以酿酒、做糕等。一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色。 3、稷 稷指粟或黍属,中国古老的食用作物一说为不粘的黍,又说为高粱。 4、麦 麦即是小麦,是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 5、菽即豆,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。

五谷中“稻、黍、稷、麦、菽”分别指什么作物?

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指: 1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。 2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。 3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。 4、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。