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什么是蔗糖?
双糖 蔗糖是双糖的一种，也是食糖的主要成分，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成，有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇，普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中，在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。
蔗糖和红糖区别?
区别在于指向不同，意思不同等，蔗糖是指用甘蔗加工提炼的糖，有白糖，红糖，而红糖是指红色的糖，有蔗糖，也有甜菜糖，二者有关系有区别
化学上蔗糖是一种什么糖?
双糖。 蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖） 。
化学上蔗糖是一种什么糖?
化学上蔗糖的分子式为C12H22O11，这是一种二糖，分子中由一个葡萄糖和一个果糖单元连接而成。可溶于水，甜度较大。
蔗糖为啥一般人不要吃?
工业蔗糖人不能吃。 工业用糖跟日常食用的糖是不同的，工业用糖不能直接使用。工业糖是单糖或者多糖的总称，一般含有三氯蔗糖，人是不能吃的。并且工业用糖不仅仅限于二糖的蔗糖和单糖的麦芽糖，不能肯定的说工业有毒，但是是不能直接使用的。
真正的蔗糖什么样子?
真正的蔗糖一般是黑色,颜色比较深一点,也就更好些,因为向糖作出的颜色就像这类的颜色就像这样,我们的折糖成分最高,因为他的折糖成分是最高的