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饭店收钱，很多单，怎么收钱快，求技巧?
1、如果桌数比较多，定桌定人； 2、加强员工培训，增加员工的责任心，漏单跟员工工资挂钩； 3、很多酒店的做法是：客人买单后，桌面上会放瓶花；这样会比较容易区分
饭店收银机具体操作方法?
收银机的操作流程因品牌不同，而有所差异。 现在就想米收银机的流程来进行说明吧。 首先拿到收银机，先在后台完成初始设置（桌台、区域、菜品、打印机、收款方式，员工权限、会员等设置） 客人到店，选择座位后，收银台开台 点餐 下单/先送 就餐过程中，可以选择催菜、加菜等功能 结账 选择支付方式