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哲罗鲑鱼在东北叫什么?
答案： 在东北称“水龙”。 哲罗鲑鱼，又名蛇颈龙，俗称海皇兽、折罗龙、水龙（东北），大海龙（新疆）。属鲑形目鲑科哲罗鱼属，为大型肉食性凶猛鱼类，成年期体长2-5米，体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大，鳞极细小。为世界二级濒危保护动物。
哲罗鲑有寄生虫么?
哲罗鲑鱼，又名蛇颈龙，俗称海皇兽、折罗龙、水龙（东北），大海龙（新疆）。属鲑形目鲑科哲罗鱼属，为大型肉食性凶猛鱼类，成年期体长2-5米，体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大，鳞极细小。为世界二级濒危保护动物。但是哲罗鲑鱼是有寄生虫的!任何鱼类和爬行动物身上都有寄生虫!
哲罗鲑是什么?
哲罗鱼（学名：Hucho taimen）是鲑科、哲罗鱼属冷水性的淡水食肉鱼类，体延长，略侧扁，头部平扁，口端位，口裂大，具齿且锐。鳞细小，侧线完全。体背为青褐色，体侧和腹部银白色，头部背侧布有许名黑色斑点繁殖期有婚姻装出现，鱼体腹部腹鳍和尾鳍下叶都呈橘黄色的胭脂色彩。 主要分布在亚洲北部地区，西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域、北至勒拿河流域均有发现，在中国分布于黑龙江上游、嫩江上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、镜泊湖、额尔齐斯河。哲罗鱼大部分时间生活在水流湍急的溪水中，冬季在较深的水体如大江干流、湖泊中越冬，春季向溪流洄游产卵。捕食鱼类及依水生活的蛙类、蛇类、鼠类、鸟类等。
哲罗鲑是什么?
哲罗鲑也被叫作大红鱼、者罗鱼，主要分布于亚洲北部地区，西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域、北至勒拿河流域。哲罗鲑的生长环境对其身长及大小影响较大，在食物充足的条件下，其身长可达到3米以上，直至4米。哲罗鲑是淡水鱼中凶猛的鱼种之一，常捕捉水中活动的蛇、蛙、鼠类和水鸟等，现由于繁殖期过度捕捞，使补充群体大为减少，以及环境污染破坏了生存环境，其资源量显著下降。
哲罗鲑鱼的家常做法?
材料： 鲑鱼 一条 口蘑 少许 麦片 50g鸡汤块2小勺 水2杯葱花少许 制作流程： 1.锅里放水，烧到即将滚开的时候下2勺烹大师，烧开它哦。
哲罗鲑鱼的家常做法?
主料：冻哲罗鲑鱼300克。 配料：干红椒丁5克，鸡蛋1个。 调料：葱片、姜片各10克，川花椒、海鲜酱、南酒、精盐、味精、淀粉、脆炸粉、花生油各适量。 做法 1.将冻哲罗鲑鱼化冻处理好切条，置净碗中，加入海鲜酱、南酒、精盐、味精抓匀，腌制片刻。 2.取一净碗，打入鸡蛋，放入淀粉、脆炸粉及少量清水和匀成糊，将鱼条逐根挂匀糊，下入五成热的油锅中，炸至金黄色，捞出控油。 3.锅内留底油，下入川花椒用小火煸香，放入葱片、姜片、干红椒丁煸炒片刻，再放入鱼条、精盐、味精翻拌均匀即可。
哲罗鲑鱼的家常做法?
1.鲑鱼用黄酒和细盐腌渍一会 2.姜片放油锅备过 3.加黄酒 4.加水后再盛入砂锅 5.煮开后将鱼放入 6.大火10分钟后加笋片开后转小火 7.煮20分钟左右加葱段、火腿丝
哲罗鲑古代叫什么?
哲罗鲑鱼，古代俗称海皇兽、折罗龙、水龙（东北），大海龙（新疆）。属鲑形目鲑科哲罗鱼属，为大型肉食性凶猛鱼类，成年期体长2-5米，体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大，鳞极细小。为世界二级濒危保护动物。终年绝大部分时间栖息在低温（15℃以下）、水流湍急的溪流里。 冬季因受水位的影响，在结冰前逐渐向大江或附近较深的水体里移动，寻找适于越冬的场所。春季开江后，即溯河向溪流作生殖洄游，8月以后向干流移动。黑龙江沿江一带渔民有“细鳞、哲罗，七上八下”的谚语，这是指细鳞鱼和哲罗鱼的洄游规律。
哲罗鲑鱼怎么吃才好吃?
哲罗鲑鱼做成哲罗鲑鱼麦片粥才好吃。 材料： 鲑鱼 一条 口蘑 少许 麦片 50g鸡汤块2小勺 水2杯葱花少许 制作流程： 1.锅里放水，烧到即将滚开的时候下2勺烹大师，烧开它哦。 2.转小火，放入麦片，煮到麦片浓稠就行。 3.用平底锅煎鲑鱼。如果是没经过调理的，要适当加盐。煎到两面金黄后，去骨拆肉备用。 4.麦片滚了后，加入蘑菇，煮到蘑菇塌软后，加入3中拆好的鲑鱼肉。 5.撒少许葱花后就可以吃啦.
长得像鲑鱼的鱼?
哲罗鲑鱼，又名蛇颈龙，俗称海皇兽、折罗龙、水龙（东北），大海龙（新疆）。属鲑形目鲑科哲罗鱼属，为大型肉食性凶猛鱼类，成年期体长2-5米，体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大，鳞极细小。为世界二级濒危保护动物。 哲罗鲑鱼是一种极其珍贵的大型肉食性凶猛鱼类，青年期体长1-2米，成年期体长2-5米，其中的老寿星“巨无霸”可长至10余米，重达1-2吨。体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大，端位。上颌骨明显、游离，向后延伸达眼后缘之后。上下颌、犁骨和舌上均有向内倾斜的锐齿。鳞极细小，椭圆形，鳞上环片排列极为清晰，无辐射沟，侧线鳞193-242枚，侧线完全。脂鳍较发达。背部青褐色，腹部银白。头部、体侧有多数密集如粟粒状的暗黑色小十字形斑点。产卵期雌雄体全显示出青铜色，腹鳍及尾鳍下叶为橙红色，雄鱼更为明显。幽门盲囊205-219。