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木糠蛋糕怎么切了不散?
可以使用牙线或粗丝线。 首先准备牙线，握住两端，然后将一端紧紧缠绕在手指上。拉紧牙线，然后沿直径切割第一块。 在蛋糕上方水平拉紧牙线，然后水平向下压。切割后，松开没有套紧一端的手指，然后慢慢拉出另一端的牙线。剩下的操作是一样的。另外也可以在切蛋糕的时候，每切一刀就过一下热水，可以保证切刀的干净，就不容易切烂了。
我是用玛丽饼干做的木糠蛋糕，怎么口感觉着饼干屑干呢?
因为粉末是否细腻直接关系到成型和口感，甜度和味道也重要。然后是淡奶油的选择。好的淡奶油不仅打发容易，味道香醇，而且打发效果持久，有一定的韧性，能够承受饼干的重量，否则，很有可能制作过程中淡奶油融化变稀，导致饼干和奶油层次不分明。
蛋糕中的木糠是什么?
木糠指的其实就是加入蛋糕中的饼干碎，因为形状和木糠相似又是蛋糕中的点睛之笔，所以有了这个名字。木糠蛋糕既美味又不腻口，所以是一款十分受欢迎的甜点。 木糠蛋糕是最具澳门特色的甜品之一，与葡式蛋挞齐名，据说前澳门总督也非常喜爱这款甜品，因为饼干碎屑形似木糠，因此而得名。饼干碎屑和淡奶油的完美组合，冷冻好直接食用口感有点类似冰淇淋，温度升高后融化些又似慕斯，让人回味无穷。 做木糠蛋糕一般都是用消化饼，也可以用巧克力饼干代替，但是要注意的是必须是酥性饼干而不是韧性的，这样做出来的蛋糕口味才好吃！
奥利奥木糠蛋糕怎么做好吃?
步骤奥利奥木糠蛋糕杯的做法步骤11.奥利奥饼干去掉夹心奥利奥木糠蛋糕杯的做法步骤22.用料理机打成粉末奥利奥木糠蛋糕杯的做法步骤33.奶油加糖粉打发装入裱花袋奥利奥木糠蛋糕杯的做法步骤44.杯底装入饼干末奥利奥木糠蛋糕杯的做法步骤55.挤上一层奶油，再铺上一层饼干末奥利奥木糠蛋糕杯的做法步骤66.重复以上步骤直到铺满杯子，要最上面一层也要是饼干末哦，最后撒糖粉或是放入植物装饰一下就ok啦