油菜的家常做法简单又好吃?
用料：香菇、小油菜、蚝油、香葱、蒜、淀粉。 制作方法 加少许盐浸泡，可去除农药 香菇去根，切花刀 烫小青菜，去除草酸，烫时水里加小勺盐，能使青菜更绿
油菜的家常做法简单又好吃?
用料：小油菜400克，蒜3瓣，鸡蛋一个，生抽一勺，耗油一勺，盐，鸡精适量 步骤： 1、小油菜掰开加盐泡一下洗净 2、起锅热油煎鸡蛋盛出。 3、底油爆香蒜片放入小油菜爆炒加盐，生抽，耗油，鸡精调味。
油菜的家常做法简单又好吃?
1、主料：小油菜3棵。2、辅料：盐5克、花生油20克、鸡精3克、大蒜4瓣。 3、准备好3棵中等大小的油菜，去掉梗清洗干净备用。4、准备的4瓣大蒜拍扁切碎。 5、小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂。6、花生油入锅大火加热至8-9分热。 7、放入小油菜翻炒片刻。8、待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒。 9、炒至9分熟，出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可
油菜的家常做法简单又好吃?
油菜是深绿色的颜色，属于十字花科的蔬菜，并且油菜中含有非常丰富的维生素和微量元素，淡水化合物的，食用油菜可以起到降血压的作用，还有降血脂的作用，油菜总之来说对我们的身体帮助非常有利，现在我们来介绍油菜的第一种做法，油菜炒虾仁，首先我们需要准备原材料虾肉50克油菜300克准备一些葱姜蒜等，将虾肉洗干净，切成片状，然后我们再加油菜作为一种非常常见的蔬菜入腌制用老抽，料酒等，将油菜的清洗干净将它的叶分开，洗干净后切成一段一段的锅中加入食物油，首先将虾肉炒进锅中，然后再放入油菜的菜叶，放入葱姜蒜等用快火煎炒几分钟，然后即可出锅食用，这道菜非常富有营养可以起到提升免疫力的作用。
烧油菜的正确方法?
原料:油菜350 克、虾米25 克、糯米2.5 克调料:葱花4 克、湿淀粉4 克、熟猪油60 克、细盐、料酒、味精各适量做法:1、油菜去根洗净，切成5 厘米长的段；虾米用凉水淘洗干净，置小碗中，加沸水适量，以淹没虾米为度，浸泡至虾米涨透2、炒锅置火上，放入油（50 克）烧热，投入葱花、糯米煸炒一下，立即倒入油菜煸炒，视油菜萎蔫时，加料酒、细盐、虾米及泡虾米的水，稍煮一会儿，加味精，勾薄芡，淋明油，出锅盛入平盘即成美食特色:活血止痛。 油菜- 青菜虽然很普通，可是营养价值却不凡，新鲜绿色蔬菜中的维生素C与β-胡萝卜素的量相对较高
烧油菜的正确方法?
工具/原料 烧油菜 (300g) 大蒜 10g 鸡精 5g 方法/步骤 1： 取烧油菜适量备用；
烧油菜的正确方法?
1. 北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟 2. 香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净 3. 奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表皮变硬时捞出备用 4.
烧油菜的正确方法?
1、烧油菜，别直接下锅炒，将其择洗干净后，记得要放入在淡盐水中浸泡一会，一方面可以逼出其中的杂质，吃着更加干净卫生，另一方面则可保证油菜翠绿的色泽； 2、烧油菜一定要用大火快炒，在短时间内出锅，油菜才会更加翠绿鲜嫩，不容易会发黄，如果炒菜的时间太长了，有菜不仅会变得绵软，而且还很容易变色； 3、烧油菜的过程中，需要沿着锅边淋入一点点开水，同样也是为了让其口感变得更加清脆，这道菜如果要搭配香菇，便需要先将香菇炒好，再下入油菜煸炒。
怎样做油菜好吃十种方法?
第一种：清炒油菜   锅中放油，微热葱姜蒜放入爆香...很多人闭着眼都能把这道菜炒的精妙绝伦，无疑这道菜是餐桌良品！ 第二道：白灼油菜 油菜是一种常见而又非常好吃的蔬菜！ 油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。 但对于油菜的烹制，最好快速进行，以防过多维生素被破坏。  第三道：虾皮小油菜  第四道：蚝油香菇小油菜  这一道小油菜的做法，说实话，挺奢侈的，耗油＋香菇的搭配无疑也使小油菜的做法 第五道：蒜蓉小油菜  蒜这种食材，估计是能驾驭所有的菜品，不管是作为底料提味还是用蒜来做主要的食材，它都能够完美的胜任！想想在夏季称霸烧烤摊的蒜香茄子，你就会对这道蒜香小油菜报以12分的期待！ 第六道：火腿小油菜  第七道：炝炒小油菜  第八道：小油菜炒黑木耳  第九道：蟹味菇炒小油菜 蟹味菇，中文正名“真姬菇”，又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。  第十道：小油凉拌粉丝
怎样做油菜好吃十种方法?
油菜是一种绿叶蔬菜，含有丰富的膳食纤维。一般可以炒香菇油菜，油菜炒鸡蛋，凉拌油菜，油菜包子，辣油菜，清炒油菜，肉片炒油菜。
怎样做油菜好吃十种方法?
1、食材：香菇几朵，小油菜适量，姜末1小匙，淀粉1/2小匙，冷水4大匙，生抽1大匙，糖1/2小匙。 2、香菇洗净去蒂，小油菜洗净2、锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘。 3、用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用。 4、重新起锅烧热，下一点点油，下1小匙姜末炒香，然后倒入调好的汁搅拌，烧热浇在菜上即可。
油菜的做法家常菜?
烹饪食材：油菜三百五十克，鸡汁两勺，香油一勺，盐适量。 【烹饪步骤】： 1、去买家的菜园子采摘回来一些新鲜的油菜，油菜是当下季节长得比较旺盛的一种蔬菜清洗干净，去掉根部，放在一旁控干水分。 2、准备家中的大铁锅，锅中放入适量的食用油，将油菜控干水分后放入锅中，小火慢炒，姜油菜炒熟。3、然后加入一些食用盐，翻炒均匀，盐不要太多，因为油菜炒熟之后体积会变得非常小。 4、再加入提前准备好的鸡汁，鸡汁可以多放一些，因为会比较香，炒出来的味道比较可口。鸡汁放入锅中后，用铲子将其翻炒均匀了。 5、然后加入一勺香油，香油也要均匀地洒在油菜上面，翻炒均匀，盛出来即可。不要炒太长时间，容易将油菜炒烂