黄冈美食

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黄冈十大硬菜?

1、罗田板栗土鸡汤  罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富。 2、蕲春酸米粉  蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间,曾作皇宫御食,史上久负盛名。 3、浠水蜜汁莲藕  浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜。 4、麻城肉糕  大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。 5、黄州东坡肉 驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。 6、黄梅野鸭炒酸菜 7、英山灌肠豆腐  当地佐酒下饭风味名菜。 8、团风狗脚 “狗脚”是黄冈团风镇的特产,因产品形似狗脚,故名。其色泽金黄,松酥香甜,如用塑料食品袋装,可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。 9、武穴红烧青鱼 10、红安永河皮子 在红安县一些地方,一直流传着过年“做皮子”的习俗,“永河皮子”最具独特风味。

黄冈必吃的馆子?

大金肥肠粉 大金肥肠粉是黄冈市大金镇的特色小吃,汤汁浓郁清爽,就是用洗净的猪肠子,加上调料红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒、油酥黄豆、味精等制成的粉丝。

黄冈十大特色小吃?

黄冈市下面有黄州区烧梅,麻城市肉糕,武穴市酥糖,蕲春县艾草,红安县绿豆糍粑,罗田县板栗,英山县茶叶,浠水县熟皮蛋,团风县荸荠!各个地方都有自己的特色,还有更多种多样的小吃。

黄冈有什么好吃的?

黄冈传统美食, NO.1:鱼面 黄冈传统美食,味道鲜美、口感细腻。 NO.2:东坡豆腐 黄冈特色美食,质嫩色艳、鲜香味醇。 NO.3:烧梅 黄冈特色小吃,味道香浓、口感丰富。 NO.4:酥糖 黄冈传统小吃,味道香甜、入口即化。 NO.5:东坡牛脯 黄冈传统美食,香辣软糯、味厚滑爽。 NO.6:鱼圆子 黄冈传统小吃,入口Q弹、味道鲜美。 NO.7:板鸭 黄冈传统美食,深受各路吃货喜爱。 NO.8:扣肉 黄冈传统美食,色泽金黄、肥而不腻。 NO.9:罗田板栗 黄冈特产美食,味道香浓、色味独特。 NO.10:肉糕 黄冈传统美食,鲜美可口、营养丰富。