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宫保鸡丁百科?
宫保鸡丁 ,是一道闻名中外的特色传统名菜。 该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜 。 宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
Kung Pao chicken是什么意思?
Kung Pao chicken宫保鸡丁双语例句1. Kung - pao chicken is very popular here. 宫爆鸡丁在这很受欢迎.2. I think I'll have a Kung Pao chicken, since that's their specialty. 我想我要一份宫爆鸡丁, 这是他们的招牌菜.3. Like most foreigners, I really like Sweet and Sour Pork and Kung Pao Chicken. 和大多数外国人一样, 我喜欢吃咕噜肉和宫保鸡丁.4. When eating Chinese food it's nothing fancy only dishes like Sze - chuan pork and Kung Pao chicken. 吃中餐,不外乎鱼香肉丝、宫爆鸡丁这个水准.