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冬瓜薏米猪骨汤的做法有哪些?
主料 排骨300克,冬瓜300克,薏米80克 辅料 食2勺,料酒1勺,姜几片 做法 1. 准备食材。 2. 排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。 3. 冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。) 4. 薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。
冬瓜薏米排骨汤做法?
冬瓜薏米排骨汤:准备食材,冬瓜500g,排骨(眉毛骨)500g薏米50g(炒),姜,盐,料酒冬瓜洗去外面白毛,带皮切成块,排骨洗净切小块,淖水后,沥干水份,将排骨放入砂锅中加水,料酒大火烧开把浮沫打出,再将冬瓜,薏米,姜放入砂锅一起大火炖30分钟,改中小火再炖20分钟,排骨,冬瓜,薏米汤就做好了。
怎样做冬瓜薏米炖骨头汤?
排骨热水焯一下,去血沫,然后放锅里面,和冬瓜薏米都放进去,加水,在放点枸杞或者红枣什么的,白萝卜也不错,特别养胃,大火炖,就行啦,营养又补身体,希望能够帮到你!
薏米冬瓜排骨汤怎么做?
材料 冬瓜400克,排骨200克,薏米20克,陈皮2克,生姜1块,干贝丁100克。 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 步骤 步骤1 排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分; 步骤2 生姜洗净拍松; 步骤3 冬瓜切厚片; 步骤4 砂锅中放入清水,加入排骨、薏米,干贝丁生姜,陈皮,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片; 步骤5 冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
冬瓜炖汤做法?
薏米冬瓜排骨汤 冬瓜、薏米与排骨相结合,汤清味美,很适合夏天。 具体制作方法 第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。 第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。 第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。 第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。) 第五步:盛出开动吧~
薏米冬瓜排骨汤做法是什么?
冬瓜薏米排骨汤:准备食材,冬瓜500g,排骨(眉毛骨)500g薏米50g(炒),姜,盐,料酒冬瓜洗去外面白毛,带皮切成块,排骨洗净切小块,淖水后,沥干水份,将排骨放入砂锅中加水,料酒大火烧开把浮沫打出,再将冬瓜,薏米,姜放入砂锅一起大火炖30分钟,改中小火再炖20分钟,排骨,冬瓜,薏米汤就做好了。